Синтетическая питательная среда для биосинтеза пенициллина
I2 2584
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Ссветскит
Социалистическими
Республин
Зависимое от авт. свидетельства №
1;л. 30h, 14
Заявлено 13.Ч.1950 (¹ 424356/31) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 18.Ч.1963. Бюллетень № 3
Дата опубликования описания 13.II.1967
МПI, С 12k
Комитет со делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР Л! 61о /79 932 012 (0SS.8) Авторы изобретения
М. М. Левитов, А. А. Мельников и Е. И. Сурикова
Заявитель
СИНТЕТИЧЕСКАЯ ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ БИОСИНТЕЗА
ПЕНИЦИЛЛИНА
При использовании для изготовления пенициллина синтетической среды, в частности ацетатной, получается худший рост мицелия и значительно меньший выход пенициллина, чем на среде с кукурузным экстрактом.
Предлагается синтетическая питательная среда для биосинтеза пенициллина, разработанная на основе изучения потребностей грибка-продуцента пенициллина и обеспечивающая более интенсивный рост грибка и более высокий выход пенициллина при ферментации, чем обычно применяемая синтетическая ацетатная среда.
В состав предлагаемой синтетической питательной среды входят следующие ингредиенты; лактоза (1,75%), глюкоза или сахароза (0,75%), молочная кислота в пересчете на
100% (0,5% ), уксусная кислота в пересчете на
100% (0,24% ), сульфат аммония (0,5% ), фенилацетамид (0,1% ), едкий натрий (около
0,3% ), а также соли КНвРО4 (0,3% ), Мд304
° 7НзО (0,025% ), FeSO ° 7НвО (0,01 Я,), ZIlSO4 ° 7НвО (0,002% ), Сн$0 5НвО (0,0005%) и MllSO4 ° НзО (0,002%).
Быстрый рост и развитие грибка на предлагаемой среде достигается правильным соотношением в среде двух типов сахаров — быстро потребляемого и медленно потребляемого.
Источником азотистого питания служит сульфат аммония, который интенсивно используется грибком.
Введенная в состав среды молочная кислота медленно потребляется грибком и обеспечивает вместе с быстро потребляющейся уксусной кислотой поддержание рН среды в процессе ферментации на оптимальном уровне. Солевой состав среды подобран таким образом, чтобы обеспечить по.шостью потребность грибка в минералы!Ом питании д.!я 1)оста мицелия и биосинтеза пенициллина, что не обеспечивается минеральным составом прежней ацетат10 ной среды.
Добавление в среду достаточных количеств фенилацетамида также обеспечивает повыше-. ние выхода пенициллина н содержание в нем
50 — бОо!о бензилпенициллина. На ацетатнолактатной среде в лабораторных условиях образуется на 20 — 30,, больше пеницилл!ша, чем на старой ацетатиой среде.
Предмет изобретения
Синтетическая питательная среда для биосинтеза пеницил.пина, отл!тчающпяся тем, что в состав ее входят следующие ингредиенты: лактоза (1,75",о ), глюкоза или сахароза
25 (0,75% ), молочная кислота в пересчете !ка
100 оо (0,5% ), уксусная кислота в пересчете на 100% (0,24%), сульфат аммония (0,5%), фенилацетампд (0,1% ), едкий натрий (около
3%), а также соли КНзРО (03ого), Мо 50.! ° 0 . 7Н,,О (0025о!о), FeSOq 7H;,О (0,01", )
УпЯОт 7Н>0 (О 002% ), С!!50! 5НвО (0,0005 о о ) и MnSO Н О (0,002% ) .
