Устройство для подогрева замеса крахмалосодержащей массы при помощи водяного пара
¹ 119851
Класс 6Ь, 2
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
А, Д, Малченко и М. Л. Чистяков
УСТРОЙСТВО ДЛЯ Г О1ОГРЕВА ЗАМЕСА
КРАХМАЛОСОДЕРжАЩЕй МАССЫ ЛРИ 11ОМОи И
ВОДЯНОГО ПАРА
Заявлено 7 октября,958 г. =-a ¹ 608985/ 8 в Ко:янтет но делан нзоб-eTeHèé и открвтий ири Совете Министров СССР
Онублиновгно в «Бюллетене изобретений» № 10 за 1959 г.
Предметом изобретения является устройство для подогрева замеса крахмалосодержащей массы при помощи водяного пара с применением теплообменника «труба в трубе».
Известные устройства подобного типа не обеспечивают быстрого прогрева в теплообменнике обрабатываемой массы.
Для устранения этого недостатка в описываемом устройстве, с целью интенсификации нагревания массы, внутренняя труба теплообменника при выходе выполнена суженной и открытой, а конец ее для лучшего смешивания теплоносителя и массы перфорирован.
На чертеже изображено устройство, вид в разрезе.
Теплообменник для подогрева замеса паром низкого давления устанавливается между цилиндрами 1 и 2 насоса и состоит из вертикальной выкидной трубы 8, входящей в коробку 4, к которой присоединяется другая вертикальная труба б большего диаметра, соединенная нижним концом с приемным клапаном цилиндра 2. В трубу б вставлена с небольшим зазором труба б. Нижний конец трубы б открыт и выполнен с пологим конусом, прорезанным по образующей щелевыми отверстиями 7. Выше конической части трубы расположены круглые отверстия, составляя кольцо на 2 — 3 ряда отверстий 7а
К, трубе б через обратный шаровой клапан 8 подсоединяется пар низкого давления 1,2 — 1,3 атм, получаемый из сваренной массы при сбросе давления, и избыточный мятый пар от паровых двигателей и насосов.
Труба 3 на входном конце, где нет клейстеризации, снабжена предохранительным клапаном 9, который при излишне возрастающем давлении сбрасывает массу под приемный клапан цилиндра 1.
Масса, проходя с большой скоростью тонким слоем между трубами
5 и б, прогревается паром и в конце пути попадает под непосредственHGc воздействие пара, прорывающегося в круглые и щелевидные отверстия, и перемешивается, встречая кольцевые выступы 10. После цилиндра 2 насоса нагретая масса поступает в варочную колонку. № 11985l
Предмет изобретения
Устройство для подогрева замеса крахмалосодержащей массы при помощи водяного пара с применением теплообменника «труба 8 трубе», о гл и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью интенсификации нагревания в теплообменнике массы. внутренняя труба теплообменника при выходе выполнена суженной и открытой, 3 конец ее д, IB лучшего смешивания теплоносителя и массы перфорирован.
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Ред;:êòîð P. Б. Кауфман Гр. 15
Поди, к печ. 18Л!11-59 г.
Тираж 800 Цена 25 коп.
Информационно-издательский отдел.
Объем 0,17 п. л. Зак, 8174
Типография Комитета по делам изобретений и открытий прп Совете Министров СССР
Москва, Петровксь 14.
