1. Контейнер для хранения овощей и фруктов, содержащий сварной каркас, обшивку с элементами крепления и поддон, отличающийся тем, что каркас выполнен из гнутого профиля, а обшивка - из материала, пригодного для контактирования с плодоовощной продукцией, при этом в обшивке выполнены элементы вентиляции, например, в виде выемок.
2. Контейнер по п. 1, отличающийся тем, что в обшивке элементы вентиляции выполнены с определенным шагом с учетом норм естественной вентиляции, при этом общая площадь Sсум выемок выбирается исходя из соотношения. Sсум=K*G, G - интенсивность дыхания продукции при температуре хранения за определенный промежуток времени, м^3/(т*ч);. К - коэффициент пропорциональности (определяется отношением поверхности выемок к единице интенсивности дыхания плодоовощной продукции и в зависимости от биологического вида), принимается в пределах 0,2 - 0,5 м^2/м^3/(т*ч).
