Установка для дистилляции мисцеллы
О П И С А Н И Е 922137
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советскмк
Социалистмческин
Республик (61) Дополнительное к ввт. саид-ву (22) Заявлено 13.08.80 (2I ) 2970908/28-13 р }щ
С 11 В 1/10 с присоединением заявки И3Ъеударетаниай комитет
СССР до делам изобретений и открытий (23) Приоритет (53) УДК 66. .048.37 (088.8) Опубликовано 23 04.82. бюллетень Jfy 15
Дата опубликования описания 25.04.82
1 (72) Автор изобретения
В. В. Деревенко.",:!
4 по ма е иал
Краснодарское монтажно-нала дочное управление сложйровой и маргариновой промышленности Всесоюзного с ц изированного треста "Оргпищепром" (71) Заявитель (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ДИСТИЛЛЯБИИ МИСЦЕЛЛЫ
Изобретение относится к пишевой промышленности, преимущественно к про изводству получения растительных жиров и может быть использовано в любой от; расли, где проводят процесс отгонки рас-. творителя из бинарных растворов, в которых растворитель не смешивается с водой.
Известна установка для .дистилляции мисцеллы, состоящая из греющей каме-, ры, сепаратора, патрубков для подвода и отвода мисцеллы,. греющего пара, конденсата и паров растворителя.
Греющая камера представляет собой пучок труб, заключенных в цилиндрическую обечайку. Верхние и нижние концы, труб развальцованы в трубные решетки, соединенные с нижней камерой для ввода упариваемого раствора и с верхней камерой для сбора парожидкостного потока, .который далее поступает в сепаратор (1 )
Однако известные аппараты имеют низкую теплоотдачу при кипении, малую
2 аккумулируюшую способность, не обеспе чивающую постоянную производительность и затруднякнцую получение раствора равномерной концентрации. При выпаривании масляных мисцелл концентрация отходящей мисцеллы не превышает 85%. Кроме этого,.сепаратор аппарата не используется для интенсификации процессов тепломассообмена.
Целью изобретения явшФется интенсификация процесса отгонки растворителя.
Поставленная цель достигается тем, что в известной установке, состоящей из греюшей камеры, сепаратора, патрубков для подвода и отвода мисцеллы, грекицего пара, конденсата и паров растворите- ля, в нижней части сепаратора установлен вертикальный цилиндр с паровой рубашкой, с размещенными в нем коаксиально циркуляционной трубой с паровой рубашкой на участке, расположенном в цилиндре, и перфорированной трубкой для подачи острого пара, при этом в зазоре между цилиндром и циркуляционной тру922) 50 бой устаноьпена спиральная иаправлян1— шаами
Кроме этого, число витков спиральной направляющей составляет не менее двух. 5
На фиг. 1 представпена установка для дистилляции мисцеллы, общий вид; на фиг. 2 -разрез А-А на фиг. 1.
Установка для дистилляции масляных мисцелл состоит из трубчатой греющей 10 камеры 1 и сепаратора 2. В нижней части сепаратора 2 расположен вертикальный цилиндр 3, заключенный в паровую рубашку 4. Внутри цилиндра 3 установлена коаксиально циркуляционная труба
5, нижняя часть которой имеет паровую рубашку 6 на участке, расположенном в цилиндре 3. В зазоре между цилиндром 3 и циркулационной трубой 5 с паровой рубашкой 6 установлена спиральная направляющая 7, выполненная в виде шнека.
Внутри циркулационной трубы 5 расположена перфорированная трубка 8, соединенная с системой подачи перегретого пара. Причем только тот участок вертикальной трубки 8 перфорирован, который находится в циркуляционной трубе 5. Над последней установлен сферообразный отражатель 9.
Установка работает следующим образом.
Отфильтрованная мисцелла низкой концентрации подается в греющую камеру 1, в трубках которой нагревается, закипает, поднимается вверх и в виде парожидкостной смеси поступает тангенциально в сепаратор 2, где газовая фаза отделяется от жидкости и отводится на конденсацию.
Мисцелла, двигаясь по стенке сепаратора
2, стекает на спиральную направляющую
7. Далее, поступая вниз закрученным потоком по спиральной направляющей 7, мисцелла нагревается за счет контакта с обогреваемым цилиндром 3 и паровой рубашкой 6. Нагретая жидкость входит снизу в циркуляционную трубу 5, в которой острый пар, поступающий из отверстий трубки 8, насыщает мисцеллу и увлекает поток парожищсостной смеси вверх. Ударяясь об отражатель 9, газовая фаза отделяется, а высококонцентрированная мисцелла выбрасывается на спиральную направпяющую 7, где смешивается с поступающей из греющей камеры 1 частично упаренной мисцелной. Поток жидкости поступает вниз по спиральной направляющей 7. Таким образом, происходит циркуляция мисцеллы в сепара37 4 торе. Огделенные пары через верхний латрубок сепаратора 2 отводятся на конденсацию.
В процессе работы установки отвод упаренной мисцеллы осуществляют, регулируя запорную арматуру на линии отвода продукта таким образом, чтобы в сепараторе находился необходимый уровень циркуляционной жидкости.
Число витков спиральной направляющей 7 зависит от термоустойчивости перерабатываемого продукта и составляет не менее двух. Чем меньше термоустойчив продукт, тем меньше рекомендуется число витков. Число витков менее двух нецелесообразно, так как в этом случае жидкость будет двигаться сверху вниз почти прямолинейно, что снижает интенсивность теплообмена.
Наличие циркуляционной трубы 5, расположенной в обогреваемом цилиндре 3, и перфорированной трубки 8, через которую поступает острый пар, позволяет значительно интенсифицировать процесс отгонки растворителя острым паром в режиме циркуляции мисцеллы. Ввод острого пара в поток мисцеллы приводит к увеличению межфазной поверхности, активному перемешиванию парожидкостного потока, передаче мисцелла некоторого количества тепла и частично механическому удалению растворителя. Кроме этого, отгонка растворителя происходит при температуре более низкой, чем температура кипения высококонцентрированной мисцеллы, что приводит к высокой эффективности дистилляции в токе острого пара. Это позволяет получать мисцеллу концентрацией не менее 95% при допустимой температуре процесса. -А наличие спиралеобразной направляющей 7 позволяет создавать закрученный поток мисцеллы по обогреваемой поверхности, что увеличивает интенсивность теплообмена.
Формула изобретения
1. Установку для дистилляции мисцеллы, состоящая из греюшей камеры, сепаратора, патрубков для подвода и отвода мисцеллы, греющего пара, конденсата и паров растворителя, о т л и— ч а ю ш а я с я тем что с целью ин тенсификации процесса отгонки растворителя, в нижней части сепаратора установлей вертикальный цилиндр с паровой рубашкой, с размещенными в нем коакси1. Чернобыльский И. И. Машины и аппараты химических производств. М., 1961, с. 219.
5 922137 4 ально циркуляционной трубой с паровой ральной направляюшей составляет не мерубашкой на участке, расположенном в нее двух. цилиндре, и перфорированной трубкой для подачи острого пара, при этом в зазоре Источники информации между цилиндром и циркуляционной тру- s принятые во внимание при экспертизе бой установлена спиральная направляюшвя.
2. Установка по и. 1, о т л и ч а юш а я с я тем, что число витков спиМисц
Оо2137
Фи@ Г
Составитель Н. Милорадова
Редактор Л. Лукач Техред A.Áåáèíåö . Корректор Л. Бокшан
Заказ 2504/34 Тираж 425 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Филиал ППП Патент", г. Ужгород, ул, Проектная, 4



