Люлька для расстойки тестовых заготовок

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИ ИТЕЛЬСТВУ

gi)880387 (61) Дополнительное к авт. сеид-ву (22) Заявлено 091079 (24) 2832712/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет (я)м. к„.з

A 21 С 13/02

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий

Опубликовано 1Ы131. Бюллетень М 42 (5З) УДК 621 ° 798. 34 (088.8) Дата опубликования описания 1ЫХ81 и Белопольский машиностроительный завод (54) ЛЮЛЬКА ДЛЯ. РАССТОЙКИ ТЕСТОВЫХ

ЗАГОТОВОК

Изобретение относится к хлебопекарному производству и Может быть использовано в конвейерных шкафах расстойки для созревания тестовых заготовок хлебобулочных изделий широкого ассортимента различной формы и веса.

Известна люлька для расстойки тестовых заготовок, содержащая каркас и укрепленные на нем вертикальные подвески j1).

Однако в этой люльке упоры, приваренные непосредственно к подвескам, исключают возможность установки съемных рамок в различные положения по 15 высоте при расстойке тестовых заготовок широкого ассортимента различной форьы и веса, кроме того, сама съемная рамка имеет тот же недостаток— постоянная высота между поверхностями,20 а палец люльки, соединенный с подвеской с помощью шарового шарнира ограничивает возможность осевого перемещения и быстрого монтажа и демонта25

Цель изобретения — повьхнение производительности.

Поставленная цель достигается тем, что люлька для расстойки тестовых заготовок, содержащая каркас и 30 укрепленные на ней вертикальные подвески, снабжена рамками и упорами с разновеликими выступами, при этом в подвесках образованы пазы для размещения в них выступов упоров, а рамки расположены на последних. ра фиг.1 показана люлька для расстойки тестовых заготовок; на фиг.2 схема люльки с формами формового хлеба на фиг.3 - люлька, внд сбоку, на фиг.4 — люлька в разобранном виде, изометрия» на фиг.5 — схема упора.

Люлька для расстойки тестовых заготовок содержит каркас 1, выполненный из уголков в виде рамки с приваренньаии к ней с двух сторон подвесками 2, имеющими пазы, в которые входят съемные упоры 3 с выступами, на упоры 3 устанавливаются рамки 4. Рас положение и положение упоров 3 в пазах подвесок 2, следовательно и рамок 4, обусловлено видом хлебобулочных изделий.

Люлька для расстойки заготовок используется следукщим образом.

В зависимости от формы и веса расстаиваемых тестовых заготовок упоры устанавливают в соответствукхдих пазах подвесок, чтобы обеспечить максимальное количество рамок в каждой

880387

Фиг.

ВНИИПИ Заказ 9783/7 Тираж 397 Подписное

ФИлиал ППП "Патент", г.ужгород,ул.Проектная,4 люльке без повреждения заготовок.

При установке одного и того же упора в пазах обратной стороной расстояние между соседними. упорами, а, следовательно и между соседними рамками, изменяется.

Данная люлька позволяет повысить производительность путем более пол .ного использования полезной площади.

Формула изобретения

Люлька для расстойки тестовых заготовок содержащая каркас и укреп\ пенные на нем вертикальные подвески, р т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения производительности, она снабжена рамками и упорами с разновеликими выступами, при этом в подвесках образованы пазы для размещения в них выступов упоров, а рамки расположены на последних.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Ч 443658, кл. A 21 С 13/02, 1973.