Выпарной аппарат
ъ
ОП ИКАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистимесних
Республик (») 488592 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22} Заявлено09.03.71 (21) 1630166/23-26 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 25.10.75,Бюллетень № 39 (45) Дата опубликования описания 0402 76 (51) М. Кл.
В 01 а 1/06
Государственный номитет
Совета Министров СССР по делам изоорвтений и открытий (53) УДК 66.048.541, .05 (088.8) (72) Авторы изобретения
И М. Федоткин, А. С. Дыченко и А. А. Рубан
Киевский технологический институт пищевой промышленности (71) Заявители и Украинский научно-исследовательский институт мясной и м олочной промышленности (54) ВЫПАРНОЙ А11ПАРАТ
Изобретение относится к выпарным аппаратам, применяемым в химической, пи шевой и молочной промышленности при сгушении жидких продуктов путем выпариВания. 5
Известен выпарной аппарат, содержаший вертикальный корпус, кипятильные трубы, концы которых закреплены в верхней и нижней трубных решетках, и установленное в трубах устройство для уменьшения про- 1О ходного сечения.
Известный выпарной аппарат имеет дополнительные трубки-вставки или стержнивставки, перфорированный опорный лист и . патрубки, что значительно увелинивает
; металлоемкость и трудоемкость как при изготовлении аппарата, так и при его эксплуатации и ремонте. Кроме того, это приводит к увеличению скорости рабочей щ жидкости на участке до 25% общей длины кипятильных труб и исключает тем самым на этом участке парообразование, снижая ! теплоотдачу. В кинятильных трубах, оснашенных вставками, также возникает опуск- 25 ное движение рабочей жидкости, что приводит к снижению теплоотдачи.
Иелью изобретения является улучшение сепарации сокового пара и повышение производительности выпарного аппарата.
Для этого устройство для уменьшения проходного сечения труб выполнено в виде сетки, установленной вдоль нижней трубной решетки.
На чертеже изображен выпарной аппарат, общий вид.
Паровая камера 1 выпарного аппарата разделена верхней 2 и нижней 3 решетками. Пароотделитель 4 соединен циркуляционной трубой 5 с паровой камерой. В трубные решетки завальцованы кипятильные трубы 6. Вплотную и вдоль нижней трубной решетки на уровне входа в кипятильные трубы устанавливается съемная сетка 7.
К верхней части паровой камеры под . соединен трубопровод 8 для подачи рабочей жидкости. Для отбора готового продукта в нижней части паровой камеры имеется патрубок 9. Патрубок 1О соединяет паровую
488592 камеру с пароотделителем. К межтрубному пространству паровой камеры подключены трубопровод 11 для подачи греющего агента (пара), трубопровод 12 для удаления неконденсирующихся газов.
Выпарной аппарат работает следующими образом. В паровую камеру 1 подают рабочую жидкость по трубопроводу 8, а греющий агент (пар) в межтрубное прост ранство по трубопроводу ll. Соковый пар, образованный в результате испарения рабочей жидкости, поступает в верхнюю часть паровой камеры вместе со взвешенными частицами рабочей жидкости, которые отделяются от сокового пара в riapoотделителе 4 и возвращаются в нижнюю часть паровой камеры по циркуляционной трубе 5.
Сетка 7, расположенная на входе в кипятильные трубы 6, стабилизирует процесс выпаривания, исключает контуры местной циркуляции и выбросы рабочей жидкости, повышает производительность выпарного аппарата и выход готовой продукции, улучшает технологические показатели готового продукта.
Размер ячеек и толщина перемычек сетки подбираются в зависимости от физических свойств рабочей жидкости, теп4 ловых параметров работы выпарного аппарата и конструктивных его характеристик.
Площадь относительного сечения сетки составляет 5-15% сечения кипятильной
5 трубы.
Установка сеткИ при входе не загро-. мождает кнпятильную трубу и снижает скорость циркуляции в ней рабочей жидкости, что приводит к снижению высоты
19 точки закипания, статического давления, увеличивает дличу парообраэующего участ ка и.интенсифицирует теплоотдачу.
Ф ормулаi изобретения
Выпарной аппарат, содержащий верти. кальный корпус, кипятильные трубы, концы которых закреплены, в верхней и нижней трубных решетках, и установленное в тру2Î бах устройство для уменьшения проходного сечения труб, отличающийся
I тем, что, с целью улучшения сепарации сокового пара и повышения производительности, устройство для уменьшения про26 ходного сечения труб выполнено в виде сетки, установленной вдоль нижней трубной решетки.
Приоритет исчислять от 29.06.67 по заявке № 1167788/23-26, 488 592
ВьичарнОй ann aparn
Соста в ител ь Е.Сотникова
Редактор Л.Народная Техред Т,КурИЛКО Корректор Л.ДеИИСКИИа
Заказ gg Изд. Ю Ц Я Тираж 2 Подписное
HHHHllH Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, 113035, Раушская иаб., 4
Предприятие «Патент», Москва, Г-59, Бережковская иаб., 24
