Патент ссср 418522
О П И С А Н И Е 418522
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства №
М. Кл. С 12d 13/00
Заявлено 29.11.1972 (№ 1754007/28-13) с присоединением заявки ¹
Приоритет
Опубликовано 05.111.1974. Бюллетень № 9
Дата опубликования описания 8Х11.1974
Государственный комитет
Совета Министров СССР по делам иеооретений н открытий
УДК 663.18(088.8) Лвторы изобретения
М. А. Палеева, Н, В. Поморцева, T. H. Красильникова и
П. И. Николаев
Московский институт химического машиностроения
Заявитель
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДИОКСИАЦЕТОНА
Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способу получения диоксиацетона, используемого для получения пластмасс, поверхностно-активных веществ, металлоорганических и других соединений.
Известен способ получения диоксиацетона путем выращивания посевного материала— культуры микроорганизмов рода Acetobacter на питательной среде, содержащей необходимые минеральные соли, глицерин, воду, основной фер мент ации и окисления глицерина до диоксиацетона с последующим его выделением.
Предлагаемый способ упрощает выделение и очистку диоксиацетона, что значительно удешевляет его производство.
Достигается это тем, что из рода Acetobacter используют вид aceti. При этом из указанного вида используют:,штамм ЛГ-15. Содержание глицерина в среде составляет 20—
200 г/л, преимущественно 60 — 120 г/л.
Способ состоит в следующем.
Лд а п т а ц и я к ул ь ту р ы. Культура Лсеtobacter aceti адаптируется к среде с высоким содержанием глицерина посредством серии последовательных пересевов на среде с возрастающей концентрацией глицерина.
Подготовка инокулята. Инокулят для ферментации готовят на среде, содержащей дрожжевую воду, фосфорнокислый калий и глицерин (не более 60 г!л). Выращивание ведут при 30 С и аэрации.
Количество инокулята составляет 4 — 15%, 5 преимуществе.шо 10%.
Ф е р м е н т а ц и я. Ферментацию ведут на среде, содеражащей глицерин (20 — 200 г/л, преимущественно 60 — 120 г, л) и минеральные соли, в состав которы.; входят элементы Х, Р, 10 S, Мд, К. Окпсляется глицерин при 25 — 32 С и аэрации.
Пример. Культуру. Acetobacter aceti ЛГ-15 (продуцент уксусной кислоты из этилового с IHpTa) через 2 суток пересеивают на агари15 зованную среду, содержащую возрастающие количества глицерина (30, 50, 60, 80, 120, 150 г/л). Лдаптация продолжается около двух месяцев, хороший рост культуры отмечается на следующие сутки после посева. Для подго20 товки пнокулята используют одно- двухсуточную культуру на скошенном агаре. Инокулят выращиваю г па среде с дрожжевой водой, приготовленной из расчета 50 r пекарских дрожжей на 1 л водопроводной воды, 2 г/л
25 КН.РО, 60 г/л глицерин.
Выращивание ведут в течение 24 час при
30 С и аэрации, Для засева ферментационной среды используют 5% инокулята. Ферментацию проводят на среде следующего со30 става r/.÷: (МН4)еНРО4 1; КНеРО4 0,5; MgSO4
418522
Составитель М. Ларина
Техред Е. Борисова
Редактор Л. Гончарова
Корректор T. Хворова
Заказ 1925/3 Изд. № 563 Тираж 482 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, Я(-35, Раушская наб., д, 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2
0,5; глицерин 60 при 30 С и аэрации растущей культуры, 3а 70 час ферментации .происходит полное окисление глицерина до диоксиацетона.
Предмет изобретения
1. Способ получения диоксиацетона путем выращивания посевного материала — культуры микроорганизмов рода Acetobacter на питательной среде, содержащей необходимые минеральные соли, глицерин, воду, основной ферментации и окисления глицерина до диоксиацетона с последующим его выделением, отличающийся тем, что, с целью более полного окисления глицерина, упрощения и удешевления способа, из рода Acetobacter используют вид aceti.
2. Способ по и, 1, отличающийся тем, что из указаного,вида используют штамп
Л Г-15.
3. Спосоо по пп. 1, 2, о т л и ч а ю.щ.и и с я
lo тем, что содержание глицерина в среде cocTBiBляет 20 — 200 г/л, преимущественно 60—
120 г/л.

