Автоклав
ОП ИСАНМЕ
И3ОБРЕТЕН ИЯ
38138I
Союз Советских
Социалистических
Реса фгтик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”
Заявлено 21.1.1971 (№ 1615384/23-26) Ч K;i В 01j 3iI 00 с присоединением заявки ¹ ——
Тосудврственнв5й комитет
Совета Министров СССР по делам изооретений и .открытий
Приоритет ——
Опуоликовано 22.V.1973. Б!оллетснь № 22
УДК 66.046.8 (088.8) Дата опубликования описания 13.Х1.1973
Автор 6!
Ii306PCTCIIiI5l
В. Н. Кестельман и Г. С. Хант
Московский технологический институт пищевой промышленности
3аяв5! ель
АВТОКЛАВ
ПредмеT изобретениii
Изобретение относится к оборудованию для стерилизации пищевых продуктов, укупоренных в тару, при давлении греющего пара выше атмо|сферпого. Известен авто клав, состояггг!иг! из корпуса и сферической крышки.
Недостатком известного автоклава является то. что свободная загр|узка авт«!славиных корзин приводит к созданию неравномерного температурного,пол5! в процессе стерилизации н разных точках автоклавной емкости, а материал, применяемый для изготовления корпусов автоклавов, подвержен коррозии за счет температурно-влажностного воздействия и разругпе!т55го за счет трения автоклавных корзин с продуктами о внутренние стенки автоклава.
Для повышения эффективности работы предлагаемый автоклав cilÿáæci! съемными вертикальными стержнямп-фиксаторами и ««одом, а его внутренняя поверхность покрыта слоем тсплостойкого полимерного материала.
На чертеже показан описываемый автоклав.
Автоклав состоит пз корпуса 1 п сферической крышки 2. Автоклав снабжен также съемными вертикальными стержнями-фнксат«рами 3 и об«дом 1.
Лвтс!ксгав, состоящий пз корпуса и cI(IcpII Icской крышки, от гггчаюгггггйся тем, что, с целью повышения эффективности работы, он снаб15 жен съемными вертикальными стерж!н5гм ификсаторами и ободом, а его внутренняя и«верхность покрыта слоем теплостойкого полимерного материала.
38138
Состагпггсль Л. Брылько
Редактор Н. Корченко Техред Л. Грачева Корректоры О. Кудинова и В. Брыксина
=оказ 3923 Изд. М !535 Тираж 678 Подписпог:
ЦНИ! !ПИ Госуда!:ственгного когиитста Совета Л!ннистров СССР по делам пзобрст и ш H открытий
Москва, )!(-35. аугнскаи паб., д. -!/5
06,, типография !(острогиокого упр. издатслвств, полиграфии и книжной торговля

