Аппарат для выращивания микроорганизмов
С П И С А Н И Е 372253
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
М. Кл. С 12b 1/10
Заявлено 21,Ч.1971 (№ 1663030/28-13) с присоединением заявки ¹
Приоритет
Опубликовано 01.III.1973. Бюллетень № 13
Дата опубликования описания 27.IV.1973
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
УДК 663.14.033.2
Авторы изобретения
Э. И. Асриев, И. В. Лысковцов, А. В. Смирнов, Ю. А. Перевалов и А. Л. Колпакжи
Всесоюзный научно-исследовательский биотехнический институт
Заявитель
АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов.
Известны аппараты для выращивания микроорганизмов, содержащие емкость, разделенную на секции многоярусно установленными тарелками, переливные трубки для среды, воздухоподводящий патрубок и пеногаситель.
Однако массообмен в таких аппаратах недостаточно эффективен — в нем имеются застойные зоны.
С целью интенсификации процесса массообмена в предлагаемом аппарате тарелки укреплены под углом к горизонтальной оси емкости, а аппарат дополнительно снабжен воздухоподводящими патрубками, подключенными в каждой секции, и трубками для перетока пены, установленными одна под другой и укрепленными на тарелках таким образом, что их входные и выходные концы расположены в наджидкостных пространствах секций.
Кроме того, перелив ные трубки для среды установлены с возможностью регулирования их по высоте аппарата.
На чертеже схематично изображен предлагаемый аппарат.
Аппарат состоит из герметичной емкости 1, внутри которой многоярусно укреплены тарелки 2, установленные под углом к горизонтальной оси емкости.
На каждой тарелке имеются переливные трубки 8 для среды, установленные с возможностью регулирования их по высоте аппарата, трубки 4 для перетока пены и барбатер 5.
5 В верхней части аппарата имеется пеногаситель, выполненный в виде отражателя б.
Аппарат работает следующим образом.
Каждую секцию аппарата заполняют культуральной средой до уровня, определенного
10 положением переливных трубок. Затем с помощью вентилятора 7 в каждый барбатер через патрубки 8 подают сжатый;воздух.
Плотность среды, находящейся непосредственно над барбатером, меньше плотности сре15 ды, находящейся в других частях секций, в результате чето среда из верхних слоев (малоаэрированная среда) вытесняет среду нижележащих слоев, обеспечивая циркуляцию среды в секции и предотвращая образование за20 стойных зон.
Так как среда в нижней части секции движется вдоль барбатера, расположенного по всей ширине емкости, то массообхвен интенсифнцируется и происходит турбу.тизация газо25 жидкостной смеси.
Отработанный воздух с пеной поднимается по трубкам 4 в верхнюю часть аппарата под отражатель б, проходит через слой жидкости и при этом пена гасится, а воздух выходит пз
30 аппарата (на чертеже не показано).
372253
Предмет изобретения
Составитель T. Полянская
Техред Л. Грачева
Корректор E. Сапунова
Редактор Л. Гончарова
Заказ 1185/7 Изд. № 312 Тираж 467 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, К-35, Раушская наб, д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2
Культуральную среду можно подавать как в верхнюю часть емкости, например, через патрубок 8, так и в каждую секцию.
Готовый продукт выводят из нижней сеьц.гп через штуцер 9.
1. Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, разделенную на секции многоярусно установленными тарелками, переливные трубки для среды, воздухоподводящий патрубок и пеногаситель, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса массообмена, тарелки укреплены под углом к горизонтальной оси емкости, а аппарат снабжен дополнительными воздухоподводящими патрубкамн, подключенными к каж5 дой секции, а также трубками для перетока пены, установленными одна под другой и укрепленными на тарелках таким образом, что их входные и выходные концы расположены в наджидкостных пространствах секций.
2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что переливные трубки для среды установлены с возможностью регулирования Ilx по высоте аппарата.

