Установка для производства сливочного масла

: р..„

О П И С -А: Н И- ) з22161

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ (61) Дополнительное к авт. свид-ву№286 (22) Заявлено 26.06.70 (21) 1455895/28

1) М. Кл,е

А О1 У 15/12 с присоединением заявки №

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изаоретений и открытий (23) Приоритет (43) ОпубликованоО5. 11.76.Бюллетень № (45) Дата опубликования описания28.03

3) УДК 637. 232. 26 (088.8) (72) Авторы изобретения

А. А. Лапшин, В. A Березко, Н. Г. Теряев и Н, Г. Комаров

Ленинградское специальное конструкторское бюро мясной и молочной промышленности (71) Заявитель (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Изобретение относится к производству молочных продуктов, в частности к установкам для производства сливочного масла, Известна установка для производства сливочного масла по авт.св. ¹ 286682, вклю- 5 чающая конический перфорированный барабан для отделения масляного зерна от пахты.

Цель изобретения — повысить эффективность процесса разделения смеси масляного зерна и пахты, 10

Это достигается тем, что в зоне подачи смеси в барабан установлена сопряженная с ним по окружности сплошная коническая обечайка с отогнутым внутрь защитным козырьком. 15

На чертеже схематически изображена предлагаемая установка, вертикальный разрез.

Установка для производства сливочного масла содержит конический перфорированный барабан 1 для отделения масляного зерна 20 от пахты, установленный концентрично сбивателю 2„ В зоне подачи смеси в барабан установлена сопряженная с ним по окружности сплошная коническая обечайка 3 с отогнутым внутрь защитным козырьком 4 для предотвращения попадания отдельных масляных зерен в кольцевой отсек 5 для пахты.

Масляное зерно и пахта, выбрасываемые из выгрузочных окон сбивателя, попадают на коническую обечайку и, двигаясь в направлении нижнего диска, разделяются.

Формула изобретения

Установка для производства сливочного масла по авт.св. ¹ 286682, включающая конический перфорированный барабан для отделения масляного зерна от пахты, о т— л и ч а ю ш а я с я тем, что, с целью пс вышения эффективности процесса разделения смеси масляного зерна и пахты, в зоне подачи смеси в барабан установлена сопряженная с ним по окружности сплошная коническая обечайка с отогнутым внутрь защитным козырьком, 322161

Составитель Г. Субботина

Техред М. Левицкая <орректор Т. Чаброва

Редактор Е. Дайч

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород„ул. Проектная, 4

Заказ 5542/214 Тираж 723 Подписное

ЫНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113О35, Москва, Ж-35 Раушская наб., д. 4/5