Формовочная машина для сливочных сырков

45 . 25 юо № 32851

:,да,г .ф,ф АВТОРСЙОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

Класс

ОПИСАНИЕ формовочной машины для сливочных сырков.

К авторскому свидетельству А. И. Дорефеевей, заявленному

31 августа 1932 года (спр. о перв. № 114899).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 октября 1933 года.1

Предмет изобретения.

408

Посредством предлагаемой машины имеется в виду механизированный процесс изготэвле ния сливочных сырков.

На чертеже фяг, 1 изображает. вид машины сп =реди; фиг. 2 — то же, вид сбоку и фиг. 3 — то же, вид сверху.

Машина для сливочных сырков состоит из диска 4с формовочными отверстиями-5 (фиг. 3). Диск 4, вращаясь, приходит в соприкосновение с нажимным приспособлением б, которое построено на приннипе мясорубки, т.-е. через воронку загружается творожная масса и, посредством шнека, подается к диску 4 (фиг. 1), откуда сырки, пройдя формовочное отверстие 5 диска 4, падают на конвейер 7, приводимый в движени: валиками 12 и 13 (фиг. l). Машина приводится в движение от какого-либо двигателя посредством маховика 1 через конические шестерни 2, 3 и 11 и шестерни 10, 9, 8 (фиг. 1). Готовые сырки вручную снимают с конвейера и упаковывают, а отходы творожной массы через лоток 14 собирают в какойлибо сосуд.

Фэрмэвочная машина для с ливсчных сырков, Отличающаяся применением поворотного диска 4, снабженного формовочными отверстиями 5, предназначенными для нагнетания формуемой массы сыра.

К авторскому свидетельству А. И, Дорофеевой № 32353

4ЮI".

ЗкспеРт В., И. Табачук

РЕДаК1оР И. Ф. Альтшулер

Тии. «Искра».