Способ получения аминокислот
2879 59
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 12.Ч.1965 (¹ 1007443(23-4) Кл. 12q, 6/01 с присоединением заявки №
Приоритет
МПК С 07с
УДК 547.466.07(088.8) Комитет по делам изобретений и открытиЯ при Совете Министров
СССР
Опубликовано 03.XII.1970. Бюллетень ¹ 36
Дата опубликования описания 10.П.1971
Авторы изобретения
Е. И. Медведева, С. В. Красильникова и К. А. Панченко
Одесский технологический институт им. М. В. Ломоносова
Заявитель
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ АМИНОКИСЛОТ
Способы получения аминокислот из растительного сырья кислотным гидролизом их при повышенной температуре известны.
С целью расширения сырьевой базы, предлагается в качестве растительного сырья использовать филлофору или отход ее переработки — иодку, которые гидролизуют 5% -ным раствором серной кислоты при 186 С с последующей нейтрализацией мелом, отделением сульфата кальция и сушкой препарата.
Пример. Сырая иодка (влажность 70%) из диффузоров после извлечения агароида поступает в гидролиз-аппарат. Дчя гидролиза используют 5%-ный раствор серной кислоты.
Его готовят путем залива иодки концентрированной серной кислотой и добавления воды до
5%-ной концентрации с учетом воды, содержащейся в иодке. Соотношение абсолютно сухой иодки и 5%-ного раствора кислоты 1: 5.
Гидролиз ведут 8 час при 18б С, затем гидролизат фильтруют и в специальном отстойнике при б0 С в течение 30 мин обесцвечивают активированным углем, который берут из расчета 3% к объему гидролизата. Обесцвеченный гидролизат снова фильтруют, нейтрализуют мелом до рН б, отстаивают и фильтруют от выпавшего гипса. Фильтрат направляют на сушку.
Получаемый таким образом препарат содержит 9,3% общего азота, т. е. 58% в пере10 счете на «сырой протеин». По аминокислотному составу препарат ценен высоким содержанием лизина и других незаменимых аминокислот. Выход препарата 45% (к сухой иодке).
15 Предмет изобретения
Способ получения аминокислот из растительного сырья кислотным гидролизом при нагревании, отличающийся тем, что, с целью расширения сырьевой базы, в качестве расти20 тельного сырья используют филлофору или отход переработки ее — иодку.
