Способ получения тонкорунных племенных помесных овец

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Скрещивают племенных маток и баранов трех пород: волгоградской, австралийских мериносов, ставропольской и получают трехпородных племенных помесных животных с долями кровности соответственно: 5/8:3/16:3/16. В результате скрещивания увеличивается жизнеспособность, живая масса и значительно улучшаются мясные качества племенных овец помесного происхождения. 2 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к тонкорунному овцеводству.

Известен способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве (Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Гальцева Ю.И. “Влияние шерстно-мясных пород на улучшение тонкорунных помесей Саратовского Заволжья” - Саратов, 1972, стр. 7-13), основанный на скрещивании баранов мясошерстной волгоградской породы с матками товарного назначения (не племенными) ставропольской породы.

Выявлено, что помеси I поколения имели живую массу в 14-месячном возрасте больше, чем контрольные ставропольские на 12,8%. Убойный выход мяса 8-месячных валушков - соответственно на 2,08 абсолютный процента выше. Такое сравнительно большое преимущество достигнуто за счет эффекта скрещивания, который при спаривании товарных маток с племенными баранами другой породы бывает выше, чем при спаривании племенных маток с этими баранами.

Недостатком известного способа подбора родительских пар для скрещивания является то, что помеси волгоградская + ставропольская уступали контрольным ставропольским по настригу чистой шерсти на 0,8%. Этот аналог рекомендуется только для не племенных овец товарного назначения, от которых приплод выращивается для производства шерсти и мяса, но для племенных целей не используется.

Известен также способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве (Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Неговора В.Ф. “Эффективность сложного и простого промышленного скрещивания в тонкорунном овцеводстве Нижнего Поволжья” - Ставрополь, 1988 г., стр. 21-22), заключающийся в скрещивании баранов мясошерстных пород мерино-фляйш и волгоградская с матками ставропольской породы.

Двухпородные помеси (мерино-фляйш + ставропольская и волгоградская +ставропольская) в возрасте 7,5 месяцев превосходили по живой массе контрольных ставропольских овец соответственно на 14,0 и 5,0%. Основным недостатком этого аналога является то, что он не работает на создание новой группы животных, а применяется как промышленное скрещивание только для производства молодой баранины. Помеси в дальнейшем воспроизводстве не используются и в 7-8 месячном возрасте их сдают на мясо.

Наиболее близким к предлагаемому является способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве (Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук Семенова А.П. “Тонкорунное овцеводство Поволжья и основные пути его совершенствования” - Краснодар, 1997 г., стр. 31-37). Прототип основан на скрещивании баранов и маток племенного назначения. Племенных баранов - помесей волгоградской (ВМ) породы с австралийскими мериносами (АМ) - (1/2 ВМ+1/2 АМ) спаривали с племенными матками - помесями ставропольской (СТ) породы с австралийскими мериносами (1/4 АМ+3/4 СТ). У полученных сложных помесей (1/4 ВМ +3/8 АМ+3/8 СТ) в возрасте 14 мес настриг чистой шерсти составил 2,28 кг - на 4,1% выше, чем у контрольных сверстников (1/4 АМ + 3/4 СТ). Живая масса помесей увеличилась на 6,4%, - убойный выход - на 2,78 абсолютных процента.

Недостатком, с нашей точки зрения, прототипа является то, что поместный приплод имеет в генотипе сравнительно небольшую долю (1/4) генов (“крови”) аборигенной для Нижнего Поволжья волгоградской породы. Поэтому живая масса и мясные качества приплода хотя и улучшились, но не такую значительную величину, которую возможно, но неочевидно ожидать при дальнейшем увеличении у него доли генов этой породы мясошерстного направления продуктивности.

Цель предлагаемого способа подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве - получение помесей племенного назначения с более высокой долей генов аборигенной для Поволжья мясошерстной волгоградской породы в их генотипе, позволяющей, не снизив настрига шерсти по сравнению с прототипом, получить более существенное увеличение живой массы и значительное улучшение мясных качеств, при повышении жизнеспособности приплода и его приспособленности к тяжелым природным и кормовым условиям зоны сухой степени с резко континентальным климатом.

Поставленная цель достигается тем, что в предлагаемом способе подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве, включающем скрещивание племенных маток и баранов трех пород: волгоградской, ставропольской и австралийских мериносов, с получением трехпородных поместных животных определенной кровности, а именно, с долями кровности соответственно: 5/8; 3/16, 3/16, например, в качестве маток используют сложных тонкорунных поместных овец: 1/4 кровных по волгоградской породе (ВМ) + 3/8 кровных по породе австралийский меринос (АМ) + 3/8 кровных по ставропольской породе (СТ), а в качестве баранов используют чистопородных овец волгоградской породы (ВМ) мясошерстного направления продуктивности.

Или, например, чистопородных маток ставропольской (СТ) породы скрещивают с полукровными по австралийским мериносам (АМ) баранами ставропольской (СТ) породы, а затем полученных двухпородных поместных маток скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами волгоградской (ВМ) породы и получают необходимой кровности трехпородных маток (1/4 ВМ + 3/8 АМ + 3/8 СТ), а уже их скрещивают с чистопородными барабанами волгоградской породы.

Или, например, двухпородных поместных маток с 1/4 долей генов австралийских мериносов и 3/4 долями генов ставропольской породы скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами волгоградской породы, затем полученных таким образом трехпородных помесных маток скрещивают с чистопородными баранами волгоградской породы.

В известном уровне техники не известно аналогичной совокупности существенных признаков поместных животных от подбора родительских пар, основанной, например, на скрещивании племенных поместных трехпородных маток: 1/4 кровных по генотипу волгоградской породы + 3/8 кровных по генотипу австралийских мериносов + 3/8 кровных по генотипу ставропольской породы (1/4 ВМ + 3/8 АМ + 3/8 СТ) с чистопородными племенными баранами волгоградской породы (ВМ), с целью получения конечных промышленных помесей племенных животных с выше названными долями кровности, неочевидно сочетающих достаточно высокую и стабильную шерстную продуктивность с повышенной живой массой, значительно улучшенными мясными качествами и отличной жизнеспособностью, и приспособленными к аридным условиям Поволжья и аналогичных зон.

Известные способы, применимые только к овцам товарных ферм, основаны на скрещивании баранов волгоградской породы с матками ставропольской породы. Полученных помесей или используют далее в воспроизводстве (см. Гальцев Ю.И., 1972, уже цитировано выше), или сдают на мясо в возрасте 7,5 месяцев (см. Неговора В.Ф., 1988, уже цитировано выше).

В предлагаемом способе для спаривания, например, с чистопородными баранами волгоградской породы впервые неочевидным образом используют трехпородных племенных маток поместного происхождения: волгоградская+австралийский меринос+ставропольская (1/4 ВМ + 3/8 АМ + 3/8 СТ) и получают поместный приплод с кровностью 5:8 ВМ + 3/16 АМ + 3/16 СТ.

Улучшенный таким новым и неочевидным способом приплод пригоден, кроме товарных целей для дальнейшего воспроизводства на племенных фермах.

На основании изложенного предлагаемый способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве соответствует критерию “Изобретательский уровень”.

Предлагаемый способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве с получением выше названной кровности помесей осуществляют, например, следующим образом. Как основу используют маток базовой ставропольской породы, которых сначала скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами ставропольской породы. Затем полученных двухпородных помесных маток скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами волгоградской породы. Улучшенных помесных маток такой трехпородной кровности получают и следующим конкретным способом. Вначале маток ставропольской породы спаривают с полукровными по австралийским мериносам баранами ставропольской породы (1/2 АМ + 1/2 СТ) и получают помеси: 1/4 АМ + 3/4 СТ. Затем таких помесных маток спаривают с полукровными по австралийским мериносам баранами волгоградской породы (1/2 ВМ + 1/2 АМ) и получают необходимой кровности трехпородных маток (1/4 ВМ + 3/8 АМ + 3/8 СТ) Таких маток используют для спаривания с чистопородными баранами волгоградской породы по предлагаемому способу и получают трехпородные помеси следующей кровности: 5/8 ВМ + 3/16 АМ + 3/16 СТ.

Баранов ставропольской породы - помесей с австралийскими мериносами получают, например, путем завоза из племзаводов Ставропольского края. Также баранов помесей необходимой кровности получают, осеменяя племенных маток ставропольской породы глубокозамороженной спермой баранов австралийского мериноса. Такая сперма хранится в банках спермы баранов различных пород (г. Ставрополь, Всероссийский НИИ овцеводства и козоводства и г. Москва, Всероссийский НИИ племенного дела).

Чистопородных баранов волгоградской породы или полукровных баранов - помесей волгоградской породы с австралийскими мериносами - получают, например, путем завоза из племхозов Волгоградской области.

Сравнивают, оценивают и используют в производстве улучшенных по основным хозяйственно-полезным признакам по сравнению с прототипом, например, ярок, достигших возраста 14-15 месяцев (производственный термин “ярки-годовики”). В этом возрасте их обычно бонитируют, то есть оценивают по основным продуктивным признакам, затем остригают.

Пример конкретного осуществления предлагаемого способа. Способ осуществляли при сравнении групп (вариантов) I и II. В табл.1 даны показатели основных продуктивных признаков улучшенных трехпородных ярок предлагаемого способа (группа I) в сравнении с прототипом (группа II). В группе I для получения характеризуемого ниже приплода (ярок) осеменяли по 180 маток-аналогов по основным продуктивным показателям. При осуществлении предлагаемого способа на производстве возможно использование любого числа маток.

Ярки I и II групп были получены в результате спаривания с матками баранов следующей породности: группа I - чистопородные бараны мясошерстной волгоградской породы (ВМ), группа II (прототип) - поместные бараны кровности 1/2 ВМ + 1/2 АМ.

Бараны-производители по основным параметрам продуктивности соответствовали показателям класса элита, а матки - показателям I класса, определенным в “Инструкции по бонитировке овец тонкорунных пород с основами племенной работы” (Москва, 1985 г., стр.7-13). При этом, если бараны или матки были поместного происхождения, ориентиром служили, согласно принятому в овцеводстве правилу, продуктивные показатели базовой породы, разводимой в зоне и использованной в скрещивании. Например, при скрещивании поместных баранов волгоградской породы (1/2 ВМ + 1/2 АМ) с поместными матками ставропольской породы (3/4 СТ + 1/4 АМ) с помесными матками ставропольской породы (3/4 СТ + 1/4 АМ) эталонным показателем была продуктивность чистопородных овец определенного пола соответственно волгоградской и ставропольской породы, указанная в названной инструкции. Ярки этих групп были получены в результате спаривания названных баранов с матками-аналогами по продуктивности следующей породности: группа I - трехпородные поместные матки 1/4 ВМ + 3/8 АМ + 3/8 СТ, группа II (прототип) -двухпородные поместные матки 1/4 АМ + 3/4 СТ.

Данные таблицы 1 показатели, что сложные помеси, имеющие по сравнению с прототипом более значительную долю “крови” волгоградской породы (5/8), дали практически одинаковый выход чистой шерсти и имели одинаковую длину шерстных волокон. Отставание на 4,3% от помесей прототипа по густоте шерсти (числу волокон на 1 кв. см кожи) полностью компенсировалось преимуществом по живой массе на 7,2% (P>0,999), что привело к практически равному настригу шерсти.

Поскольку основные показатели продуктивности овец - это настриг шерсти и живая масса, можно констатировать, что применение предлагаемого способа дает эффект увеличения одного из основных показателей - живой массы на статистически достоверную величину - 7,2% (Р>0,999).

Кроме того, помеси с волгоградской породой были наиболее жизнеспособными в местных природных и кормовых условиях сухой степи. Так, в прототипе среди трехпородных помесей всех трех вариантов (П+АМ+СТ, АЛ+АМ+СТ и ВМ+АМ+СТ) отход к возрасту 14 месяцев был в среднем на 4,4 абсолютных процента ниже, а по варианту 1/4 ВМ + 3/8 АМ + 3/8 СТ - на 4,9% ниже, чем у двухпородных АМ+СТ). А у подопытных (1 группа) трехпородных помесей с 5/8 долями “крови” волгоградской породы отход к этому же возрасту был на 8,1 абсолютных процента ниже, чем у двухпородных (АМ+СТ), на 3,7 абсолютных процента ниже, чем у помесей всех трех вариантов прототипа в среднем и на 3,2 абсолютных процента ниже, чем у варианта прототипа с 1/4 долей “крови” волгоградской породы. Выход ягнят на 100 маток к отъему составил соответственно: у помесей по предлагаемому способу - 91,6%, у помесей прототипа - 88,4% и у двухпородных помесей - 83,5%.

По мясным качествам помесные бараны, полученные по предлагаемому способу, значительно превосходили сверстников прототипа (см. табл.2). По убойному выходу - на 1,47 абсолютных процента и по массе мяса I сорта - на 0,85 абсолютных процента. Их убойная масса (вес тушки с внутренним жиром) также была выше на 9,6%. Такое преимущество, особенно по убойному выходу, достигнутое за счет увеличения доли генов волгоградской породы в генотипе трехпородных помесей, следует считать существенным.

Применение в племенном тонкорунном овцеводстве описанного скрещивания с целью получения приплода с предлагаемой долей генов в генотипе (кровностью) позволяет по сравнению с прототипом получить овец с лучшей приспособленностью к условиям аридной зоны, повышенной живой массой и значительно улучшенными мясными качествами (убойной массы, убойным выходом и содержанием мяса I сорта).

Предлагаемый способ и полученный на его основе материал могут послужить основой для создания группы или массива племенных тонкорунных овец с улучшенными параметрами жизнеспособности и мясной продуктивности за счет повышения в генотипе доли генов волгоградской породы.

Предлагаемый способ подбора родительских пар может быть использован в селекции племенных тонкорунных овец для одновременного сопряженного повышения их жизнеспособности, живой массы и значительного улучшения мясных качеств.

Формула изобретения

1. Способ получения тонкорунных племенных помесных овец, заключающийся в том, что в качестве маток используют сложных тонкорунных помесных овец с 1/4 долей генов ("крови") волгоградской породы, 3/8 долями генов австралийских мериносов и 3/8 долями генов ставропольской породы, а в качестве баранов используют чистопородных баранов волгоградской породы мясошерстного направления продуктивности.

2. Способ получения тонкорунных племенных помесных овец, заключающийся в том, что чистопородных маток ставропольской породы скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами ставропольской породы, затем полученных таким приемом двухпородных помесных маток скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами волгоградской породы, получают терхпородных маток, которых скрещивают с чистопородными баранами волгоградской породы.

3. Способ получения тонкорунных племенных помесных овец, заключающийся в том, что двухпородных помесных маток с 1/4 долей генов австралийских мериносов и 3/4 долями генов ставропольской породы скрещивают с полукровными по австралийским мериносам баранами волгоградской породы, затем полученных таким приемом трехпородных помесных маток скрещивают с чистопородными баранами волгоградской породы.