Способ получения каталазы из печени

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 04.Х.1966 (№ 1105500/31-16) 1(л. 301т, 2/04 с присоединением заявки ¹

Приоритет

МПК А 61k

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Опубликовано 15Х111.1967. Бюллетень № 17

Дата опубликования описания 4.Х.19б7

УД1(577.158.7:615. .361.36:615.45 (088.8) Авторы изобретения

- 0

В. Я. Никитин и И. К. Башена

Заявитель

Олайнский завод химических реактивов

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КАТАЛАЗЫ ИЗ ПЕЧЕНИ

Осаждение ацетоном повторяют, растворяют осадок в днстиллирова1шой воде н доводят рН среды в насьнценном растворе двухзамещеппого фос(рата натрия до значения б,5—

5 7,2. Раствор центрифугируют и из надосадочной жидкости высаливанием сернокислым аммонием (0,43%) получают осадок каталазы. После перекристаллизации кристаллы каталазы сушат в ьакууме над пятиокисыо фос1о фора. Выход 0,1% от исходного сырья.

Способ полуilcIIHH каталазы из печени экс15 ч рагированием водой, обработкой экстракта ацетоном, растворением осадка белка в воде и высушивапием в вакууме, отличпющийся тем, что, с целью увеличешiH выхода и активности каталазы, установление рН производят

20 насыщенным раствором двухзамещенного фосфата натрия и однозамсщенного фосфата калия с последующим высушиванием в вакууме над фосфорным ангидридом.

Известны способы получения каталазы из печени экстрагнрованием водой, обработкой экстракта ацетоном, растворением осадка белка в воде и высушиванием в вакууме. Такис способы не обеспечивают получения каталазы достаточно высокой активности с удов IcTB0рительным выходом.

Сущность предлагаемого способа заключается в том, что усгановлепие рН производят насыщенным раствором двухзамсщенного фосфата натрия и однозамещенного фосфата калия с последующим высушиванием в вакууме над фосфорным ангидридом.

Предложенная методика позволяет повысить выход и активность каталазы.

Пример. 10 кг бычьей псчсни трижды измель ают на мясорубке, заливают равным объемом дистиллированной воды, содержащен

0,5% толуола и выдерживают смесь при 20—

25 С. В раствор после отделения осадка при охлаждении добавляют ацетон до концентрации 0,8%. Выпавший осадок растворяют в дистиллированной воде и цептрифугируют.

Предмет изобретения