Способ определения естественной резистентности организма птиц

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 А 01 К 67/02

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ у = a> cos (c »t + р ) +

+ а2 соэ (щ + ) + (21) 4908556/15 (22) 05.02.91 (46) 23.03.93. Бюл. ¹ 11 (75) Н,Р,Есакова и В.Э.Ницисс (73) Н.Р,Есакова (56) Федотовский А.Н., Естественная резистентность организма кур к потенциальнопатогенным микробам, Автореф. дисс, на соиск. учен, ст, канд, вет. наук Тарту, 1981, стр.1 — 20.

Колабская Л,С. и сотр, Рекомендации по определению показателей естественной резистентности птиц — Л.:1980, с.3, 5, — 7. (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ ОРГАНИЗМА

ПТИЦ (57) Использование: в сельском хозяйстве, в частности в способах оценки естественной резистентности птиц и предотвращения их гибели. Сущность изобретения: способ предусматривает определение лизоцимной активности крови у цыплят суточного возраста. Активность сывороточного лизоцима на уровне 50 — 60% соответствует группе птиц, устойчивой к инфекционным заболеваниям, а 70 — 76% и выше указывает на наличие в организме патогенных бактерий. Кроме того, определяют биоритмы в

Изобретение относится к области ветеринарной эпизоотологии, в частности, к разработке способа определения естественной резистентности организма птиц с помощью тестирования активности сывороточного лизоцима.

Цель работы — повышение эффективности способа и предотвращение отхода пти, ЯЛ „„1804296 А3 активности сывороточного лизоцима по выборочным группам цыплят периодически с интервалом от 7 — 10 дней до 112-суточного возраста и вычисляют дни риска по зависимости активности лизоцима сыворотки крови от возраста птицы, которые при нормальном физиологическом состоянии будут соответствовать: 34. 41, 48, 62, 76, 83, 90, 103, 105 сут. Дни риска вычисляют по формуле:

+ ° дв cos (ЩТ + ) + ao/2 где ао — средний уровень амплитуды колебаний; а1, az, ав — амплитуды колебаний. (вt

+p) — фаза колебания,р1, щ, pc — начальные фазы колебаний; в о ож — циклические частоты. Формулу получают с применением гармонического анализа при обработке экспериментального материала. Она позволяет QQ прогнозировать состояние естественной ре- Q зистентности организма птиц на длитель- ф ный период времени, 2 ил. M цы, а также прогнозирование продуктивности.

Поставленную цель удалось достичь благодаря тому, что лизоцимную активность сыворотки крови определяли у цыплят суточного возраста, при этом активность сывороточного лизоцима 50 — 60% лизиса соответствует группе птиц, устойчивой к ин3

1804296

40

50

55 фекционным заболеваниям, активность 70—

76% лизиса и выше указывает на наличие в организме патогенных бактерий; затем определяются биоритмы в активности сывороточного лизоцима по выборочным группам цыплят периодически с интервалом 7 — 10 дней до 112-суточного возраста и вычисляют дни риска по зависимости активности лизоцима сыворотки крови от возраста птицы, которые при нормальном физиологическом состоянии будет соответствовать: 34, 41, 48, 62, 76, 83, 90, 104 4-1 сут, Дни риска вычисляют из формулы, выражающей зависимости активности сывороточного лизоцима от возраста птицы: у =а1 cos (cu ) +

+ аг cos (cat + pz ) + аб cos ((iyt + pe ) + ао/2 где у — активность сывороточного лизоцима; а — средний уровень (амплитуда) колебаний, а>, аг, ae — амплитуда колебаний, ил + p- фаза колебания

p< +, + — начальные фазы колебаний, в Nz в — циклические частоты

Формулу получают, применяя гармонический анализ в обработке экспериментального материала. Она позволяет прогнозировать состояние естественной резистентности организма птиц на длительный период времени.

На фиг.1 приведен график, отражающий структуру поголовья по лизоцимной активности; на фиг,2 — снижение уровня активности лизоцима в резко изменившийся эпизоотической ситуации.

Сущность предложенного способа состоит в следующем.

Берут цыплят суточного возраста и проводят определение активности сывороточного лизоцима посредством колориметрирования. Выборка составляет не менее 50 голов из 5000 цыплят. На основании полученных данных строят графическую кривую, на оси абсцисс — процент лизиса активности лизоцима (откладывают значения с интервалом в 3% лизиса), на оси ординат — количество голов цыплят, у которых активность лизоцима входит в тот или иной интервал % лизиса, Такие кривые строят по каждой вновь поступающей партии птицы, затем регистрируют отход цыплят в первые 10 — 20 суток жизни. Определяя активность сывороточного лизоцима в су10

30 точном возрасте и регистрируя отход цыплят в первые 10 — 20 дней жизни, можно добиться прогнозирования сохранности цыплят последующих партий в первые дни жизни, а в условиях неблагоприятной эпизоотической ситуации определять "норму" выбраковки цыплят. Данное положение основано на том, что лизоцим является одним из важнейших факторов защиты организма цыплят в первые дни жизни. Такой прогноз может иметь место при получении графических кривых и данных по отходу цыплят по 10 — 15 партиям птицы, прогноз дается на последующие партии при применении методов интер- и экстраполяции, Прогноз сохранности цыплят в первые дни жизни в резко изменившейся эпизоотической ситуации требует нового накопления данных по структуре лизоцимной активности стада птиц, При прогнозировании сохранности цыплят по активности сывороточного,лизоцима в суточном возрасте необходимо иметь в виду тенденцию: при увеличении числа цыплят, активность лизоцима которых соответствует 70 — 76% лизиса и выше, наблюдают значительное увеличение отхода в первые дни жизни при отсутствии явных клинических и патологоанатомических признаков, результаты бактериологических исследований подтверждают наличие в ассоциации микроорганизмов патогенных бактерий, в частности из рода Salmonella; активность лизоцима 50 — 60% лизиса соответствует поголовью цыплят, относительно устойчивых к инфекционным болезням, отход их в первые дни жизни минимален; при увеличении в поголовье количества особей с активностью лизоцима ниже 50% лизиса, отход цыплят может стабилизироваться до определенного уровня, а в дальнейшем увеличиваться при одновременном явном ухудшении эпизоотической ситуации.

Затем исследуют активность лизоцима у каждого цыпленка из строго определенной выборки. Интервал между исследованиями в 5 — 7 дней будет способствовать получению более точных данных. При накоплении опыта в прогнозировании состояния птицы интервал можно увеличить до 10 дней.

Из экспериментальных данных по активности лизоцима строят графические кривые, имеющие вид подьемов и спадов, Используя гармонический анализ, получают дни риска, свойственные каждому организму и отражающие критическое (напряженное) состояние его защитных систем. При воздействии на организм птиц необычных по силе стрессоров возникают дополнитель1804296

35

45

55 ные критические дни, и требуется корректировка в прогнозировании состояния организма, На неблагополучие в организме птиц указывает изменение тренда кривой, а также изменение амплитуды колебаний.

Физиологическую норму амплитуды колебаний получают при обработке данных не менее 10 групп цыплят по 13 — 15 голов в каждой посредством гармонического анализа. При этом проводят фиксацию данных по клиническому обследованию, результатов зоотехнического учета, патологоанатомических и бактериологических исследований.

Пример 1. 12 11 87 г и 16 11 87 г определялась лизоцимная активность сыворотки крови у суточных цыплят, составляющих 2-е группы по 50 голов в каждой.

Исследования проводились на племенной фабрике "Назия" птицеводческого объединения "Синявинское" Ленинградской области у цыплят кросса Заря-17.

Активность лизоцима определялась фотоэлектроколориметрическим способом по методике BÍÈÂÈÏ.

На основании экспериментальных данных были построены графические кривые, отражающие структуру поголовья по лизоцимной активности (см.фиг,1).

Затем проводилась фиксация данных по падежу цыплят в первые дни жизни (см.таблицу).

Сравнивая полученные экспериментальные кривые и данные по падежу цыплят, можно отметить, что увеличение числа голов цыплят с активностью лизоцима в интервале 40 — 43 лизиса вызывает увеличение падежа цыплят во второй партии, Этот вывод был сделан после исследования не менее 1500 голов цыплят суточного возраста. При этом были отмечены тенденции: увеличение количества цыплят с активностью лизоцима в интервале 70 — 73 / лизиса и более — указывает на течение острого инфекционного процесса в организме птиц, бактериологическая экспертиза отмечает единичные случаи колибактериоза и сальмонеллеза; лизоцимная активность менее

49 — 52 лизиса свидетельствует о переходе острого процесса в подострый и далее хронический. При хроническом течении инфекционной болезни резко снижается общий уровень лозоцимной активности, наблюдаются явные клинические и патологоанатомические признаки. Бактериологическая диагностика фиксирует увеличение процента заболеваемости цыплят, Лизоцимная активность в интервале от 49 — 52 ь до 64—

677ь лизиса соответствует поголовью цыплят, устойчивых к инфекционным болезням.

Т.О, прогноз сохранности (падежа) цыплят в первые дни жизни можно сделать после накопления данных по активности сывороточного лизоцима и падежа с учетом вышеперечисленных тенденций, применяя методы экстра- и интерполяции.

Определение лизоцимной активности сыворотки крови у цыплят суточного возраста позволяет выявить группы риска, требующие более пристального внимания ветеринарного врача, В дальнейшем проводят определение активности сывороточного лизоцима у каждого цыпленка из определенной выборки в контрольных зонах птичника, применяя гармонический анализ, получают гармоники (кривые периодических колебаний), определяющие статус естественной резистентности организма и позволяющие прогнозировать уровень устойчивости к инфекционным заболеваниям, т,.к, они сохраняют свою тенденцию втечение всей жизни, Благодаря этому, можно прогнозировать продуктивность сельскохозяйственной птицы.

Снижение уровня активности лизоцима в резко изменившейся эпизоотической ситуации приведено на фиг.2.

Верхняя кривая представляет активность лизоцима во временной зависимости, которая определялась у партии цыплят, выведенной 5.10.87 г,. нижняя — то же самое у партии цыплят, выведенной 8.02.89. Значения активности лизоцима являются усредненными по отношению к любому цыпленку из данной партии птицы. Нижняя кривая характеризует резко ухудшающуюся эпизоотическую ситуацию в хозяйстве, когда инфекционный процесс протекает в хронической форме, отмечаются явные клинические и патологоанатомические признаки болезни, бактериологически диагностируют колибактериоз и сальмонеллез. Из графика видно, что уровень лизоцимной активности резко упал, но кривая в основном сохраняет свой тренд, что подтверждает наличие ритмов в активности лизоцима.

Предложенный способ по сравнению с прототипом имеет следующие отличия и преимущества: — способ является более эффективным, т.к. определение биоритмов в активности сывороточного лизоцима позволяет прогнозировать состояние организма на длительный период времени; — в суточном возрасте позволяет выявить группы риска цыплят. требующих бо1804296

+ а cos (cozt + pz ) +

25 лее пристального внимания ветеринарного врача; — позволяет предотвратить отход птицы, т.к. в критические дни проводят направленную профилактику общепринятыми средствами; — позволяет оп редел ить и родуктивность птицы, которая зависит от ее устойчивости к инфекционным болезням, определяемой характером биоритмов лизоцимной активности.

Экономический эффект от применения предложенного способа будет складываться от своевременной выбраковки птицы, предотвращенного ущерба от падежа, экономии средств профилактики. Разработка позволит вносить коррективы в планы сохранности и продуктивности птицы, что является одним из актуальных вопросов на современном этапе.

Предложенный способ найдет применение в промышленном птицеводстве страны, Формула изобретения

1, Способ определения естественной резистентности организма птиц, преимущественно кур, включающий измерение уровня лизоцимной активности сыворотки крови фотоэлектроколориметрическим способом и учет результатов по проценту лизиса лизоцим тест-культуры М.lisodecticus, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения эффективности способа и предотвращения отхода птицы, прогнозирования ее продуктивности, лизоцимную активность определяют у цыплят суточного возраста, при этом активность сывороточного лизоцима 50 — 60 лиэиса соответствует группе птиц, устойчивой к инфекционным заболеваниям, актив5 ность 70 — 76 лизиса и более указывает на наличие в организме патогенных бактерий, а затем определяют биоритмы в активности сывороточного лизоцима по выборочным группам цыплят периодическим с интерва10 лом 7 — 10 дней до 112-суточного возраста и вычисляют дни риска по зависимости активности лизоцима сыворотки крови от возраста птицы, которые при нормальном физиологическом состоянии будут соответ15 ствовать34,41,48, 62, 76, 83, 90, 104 «-1 сут.

2. Способ по п.1, отличающийся тем,что дни риска вычисляют по формуле, выражающей зависимости активности сы20 вороточного лизоцима от возраста птицы у = а cos (o»t+p> ) +

+... а cos (rsWt+pr,) +а,/2 где у — активность сывороточного лизоцима; ао — средний уровень (амплитуда) колебаний;

at, а2, as — амплитуды колебаний;

on + p - фаза колебания; р>, щ, pr — начальныефазы колебаний; (сИ оц оЖ- циклические частоты, 1804296

4 СDЛ Гс/n60 голод

Ж;

6-

И и

<5 »

Ь+ г 4

4Р

/67/,Ы

3Ф чС ЧЪ ч6 Ч9 Я S5 58 64 64 CV 9й ьктАиосрь яиуй -ай, 3" фк. 1

А . ввиостБ л2 зоцвtgа

Я лг".зиса

f0кгс,н

So со М So

603Р0СА П ицы Н.

Составитель Н.Есакова

Техред М.Моргентал Корректор Н,Король

Редактор

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101

Заказ 1062 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5