Универсальная кухонная машина
Использование: изобретение Ьтнбсйтсй к бытовой технике, к машинам, предназначенным для механизации ручного труда npiiibSpa боткё пищевых продуктов. Сущность изобретения: введение в конструкцию универсальной кухонной машины (УКМ) быстросьёмной откидной консоли, предйазначенной; для крепления |с:рышк atiiW тестомесилк 1 и других рабочих органов, снабженной быстродейстёуйэ щимй фиксаторами крепления крышки и откидного и рабочего положений самой койс о/тй, a демпфером обратного : хода, замедл №|$ 1 случайное пайёнйе откидной части консоли с зафиксированной в ней крышкой| наi чашу, прзволяёт производить быструй пё уйтановку чаши и рабочих органов тестомесилки, дает экономию площади рабочего места, исключает его залГряэненйё, ИоШшаёт безопасность эксплуатации УКМ ив целом спЬсобствуёт nqfefeitiieHViio пройзйсщйтельности труда при Эксплуатации УКМ. 7 з.п.ф-лы, 16 ил.
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
5U„„ 1792316 А3 (51)5 А 47 J 44/02
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ
ВЕДОМСТВО СССР (ГOCllATEHT СССР) 1
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНЙЯ
К ПАТЕНТУ
1 " :.: 2"
"Л, (21) 5000325/13..::: .::.:- .. крепления крышки чаши тестомесилки и (22) 16.08,91 ...: .".: . : - .::: . Других рабочих органов, снабженйой быст"(46) 30.01.93, Бюл, N h; : ., : : родейСтвуйщими фиксаторами крепления (76) П.П.Рождестйин ..... :, . крышки in откидного и рабочего положений (56) Патент СССР йг 1699342, . - : -. самойкойсоли,атакжедемпферомобратного кл. А 47 J 44/02, 1990.. ... . xopa, замедляющиМ случайное паденйе ov(54) УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ МАШИ-. - " кидной части консоли с зафиксировайной в
НА . - .. " .-::.-., ней крышкой йа чашу, позволяет произво(57) Использование: иэобретениеотносится к :: дить быструю переуСтановку чаши и рабобытовой техйике; к машинам, предназначен-, : чих органов тестомесилки; дает экономию ным для мехайизации ручного труда при обра- : площади рабочего места, исключает его за ботке пищевых продуктов. Сущность "Г :грязнение; повйшает безопасность зксплуизобретения:введениевкойструкциюунивер-, .атации УКМ и в целом способствует сальной кухонной машины (УКМ) быстросъем- . повышени)б йроизвбдительности труда при : ной откидной консоли, предназначеннойдля эксплуатации УКМ. 7 з.п.ф-лы, 16 ил. ! л
Оа
° à
ЪФ..4 а и . Изобретение относится к бытовой тех- ку чаши и рабочие оргайы тестомесилки с нике, к машинам, предназначенным для ме- налипшими йа них остатками продуктов и ханизации ручного труда при обработке отложить в Сторону; что требует дополни- О пищевых продуктов.. -,-. тельного рабочего меСта, снижает гигиейи-, Я
Наиболее близкой из известных реше- - ": ческую культуру эксплуатации и занимает (Д ний к изобретению является универсальйая дополнительное время,: " : -: —: . ...а кухонная машина (УКМ), содержащее кор- Кроме того, необходимость отвинчи- ф пус, включая основание и неподвижную -вания и завинчивания винта крепления стойку, размещенный внутри корпуса при- съемной консоли, Сопровождающая перевод, чашу с рабочими органами и крыШкой установку крышки чаши, также увеличивает и съемную консоль, установленную на не- время обслуживания УКМ.; 44 подвижной стойке и контактирующую с - Целью изобретения является повышекрышкой чаши.:: ние удобства эксплуатации.
Основйыми недостатками известной ку- Введение в йзвестную конструкцию хонной машины являются неудобства поль- УКМ быстросъемной откидной консоли, зования, возникающие, найример, при снабженной бйстродействующими фиксапдвторном замешиваний продуктов, когда торами крепления крышки и откидного и для опорожнения содержимого предыдуще-. рабочего положений самой консоли, а также
ro замеса необходимо снять консоль, крыш- демпфером обратного хода, замедляющим
1792316 случайное падение откидной части консоли с зафиксированной в ней крышкой на чашу, . оэяоляет производить быструю переустановку чаши и рабочих органов тестомесилки, дает экономию площади рабочего места и исключает его загрязнение. Указанные факторы в целом повышают производительность труда при эксплуатации УКМ, На фиг.1 изображена плановая проекция УКМ с консолью, установленной в рабочем п.сложении; н а" фиг.2 — то же, вид спереди, с допоЗнйтельным изображением откинутого положения консоли; на фиг.3— разрез А-А на фиг.1; на фиг.4 — вид по стрел5
10 ке Б на фиг.3; на фиг,5 — вид по стрелке Л на
15 фиг,3; на фиг.6 — вид по стрелке В на фиг.3; на фиг.7 — разрез 3-3 на фиг.4; на фиг.8— разрез Ж-Ж на фиг.7; на фиг.9 — разрез К-К на фиг,4, на фиг.10 — разрез M-M на фиг.5; на фиг.11 — вид по стрелке Г на фиг.3; на
20 фиг.12 — вид по стрелке Б на поз. 36; 85; 94; 8; 29 на фиг.3; на фиг.13 — разрез Д-Д на фиг.3; на фиг.14 — вид по стрелке Л на поз,36: 91 на фиг,3; на фиг.15 — разрез И-И на фиг.4; на фиг.16 — разрез Е-Е на фиг.4., 25
Универсальная кухонная машина содержит корпус 1 с неподвижной стойкой 2 и основанием корпуса 3 с размещенным в нем приводом, чашу 4 с рабочйми органами
5 и крышкой чаши 6 и быстросьемную консоль 7, состоящую иэ установочной части 8 и откидной части 9, соединенных друг с другом осью 10.
Установочная часть 8 консоли 7 снабже35 на тремя выступами 11 и центрирующим
15, смонтированного на неподвижной стойке 2 корпуса 1
Боковая поверхность 16 установочной части 8 выполнена в виде юбки, переходящей в петельную створку.17, Опорная поверхность 18 установочной части 8 снабжена тремя равнорасположен45 ными отверстиями 19 и корпусом 20, в котором в лунках 21 симметричных карманов 22, образованных ребрами 23, поворотйо, на полуосях 24, установлен корпус 25 демпфе50 ра 26
Крепление полуосей 24 в лунках 2 осуществляется выступами 27 стоек 28 крышки
29, установленной в гнезде 30 корпуса 20 с помощью винтов 31. Выступы 27 установлены с зазором:по отношению к полуосям 24.
Крышка 29.снабжена выступом 32 с щелевым отверстием 33. В боковых стенках корпуса 20 вЫполнейы отверстия 34.
Паворотйая часть 9 консоли 7 состоит из корпуса 35 и крышки 36, соединенных с конусом 12; контактирующими соответст венно с ответными выступами 13 и конической поверхностью 14 байонетного гнезда; помощью шести стяжных винтов 37. Упр<.чнение соединения достигается с помощью реэьбовых втулок 38, армированных в стойках 39 крышки 36.
Левая часть крышки 36 снабжена рукояткой 40.
Корпус 35 в правой своей части снабжен
Г-образной законцовкой 41, подкрепленной симметричными ребрами 42, В законцовке
41 выполнена петельная створка 43, установленная в ответной петельной створке 17 установочной части 8.
Петельная створка 43 имеет центральное прямоугольное отверстие 44 с установленным в нем в контакте с проточкой 45 оси I0 стойорным пружинным элементом 46, удерживающим ось 10 от осевого перемещения.
Поворотная часть 9 в левай своей части снабжена гнездом 47 для фиксации горловины крышки 6.
Гнездо 47 имеет коническую внутреннюю.поверхность 48 с выполненными в ней двумя симметричными стопорными трапецеидальными пазами 49 и 50 и двумя симметричными стопорными лысками 51 и 52.
Лыски 51 и 52 снабжены отверстиями
53 и 54, в которых расположены одинаковые пальцы 55 и 56, установленные на одинаковых пружинных пластинах 57 и 58, снабженных радиусными выступами 59 и отогнутыми хвостовиками 60, укрепленными в пазах 61, образованных ребрами 62 и
63 корпуса 35 и крышки 36.
В контакте с пружинными пластинами .
57 и 58, по бокам поворотной части 9, на ребрах 64, 65, 66, 67, выполненных в корпусе 35 и крышке 36, с вс зможностью продольного перемещения, установлены симметричные лапки 68 и 69 фиксатора 70 положения пальцев 55 и 56.
Лапки 68 и 69 снабжены одинаковыми заходными участками 71, стопорными лунками 72 фиксации положения и ступеньками
73 ограничения обратного хода.
Фиксатор 70 снабжен двумя симметричными стойками 74 с выполненнымй в них щелевидными отверстиями 75, в которых, с помощью лапок 76, снабженных запорными выступами 77, в отверстиях 78, выполненных в дне выемки 79 крышки 36 установлена рукоятка 80 управления фиксаторов 70. Отверстия 78 имеют опорно-защитные отбортовки 81, торцы которых контактируют с внутренними опорными выступами 82 рукоятки 80.
Пластинчатый фиксатор 83 рабочего положения поворотной части 9 консоли 7 размещен в ее правой части, между внутренней поверхностью дна 84 выемки 85 крышки 36
1792316 и торцем кольцевой стойки 86 корпуса 35 с ребер 23 корпуса 25 в целях стопорения возможностью продольного перемещения. резьбового крепления поз.121.
Фиксатор 83 снабжен Овумя симмет- Корпус 35 поворотной части 9 снабжен рично расположенными прямоугольными дугообразными опорами 129 и 130 с выполотверстиями 87, в которых установлены 5 ненными на них выступами 131 и 132. устастойки 88 опорной планки 89, с выполнен- новленными в отверстйях- 19 опорной ными в них щелевидными отверстиями 90. поверхности 18. При этом выступ 131 с
В отверстиях 90 с помощью лапок 91, целью стопорения консолй 7 относительно снабженных запорными выступами 92, в от - :: байонетного гнезда 15, может быть размеверстиях 93, выполненных в дне 84 выемки 10 щен в ответном пазу, выполненном в осно85 установлена рукоятка 94 управления " вании конической поверхности 14 (на фиксатором 83.:,: .::. :чертежах не показано). а выступ 132 контакСтойки 88 снабжены опорными высту -: тирует-с подпружиненнйм элементом 133 пами 95. спертыми на торцы ребер 96, вы- " байонетного гйезда 15, связанным с блокийолненных в корпусе 35. -..: .": :-:„-15 ровкой включения прйвода УКМ.
Боковая поверхность стоек 88 контакти-: .. Горловина крышки 6 чаши 4 снабжена рует с боковой поверхностью ребер 96 в элементами фиксации, ответными элеменцелях поперечной центровки фиксатора 83, . там 48-52, 55, 56 йоворотной части 9 консоОтверстия 93 имеют опорно- защитные: . ли 7 (не показано). отбортовки 97, торцы которйх контактиру- 20 .. Работает УККМ следующим образом. . ют с внутренними опорными выступами 98 - "-: Установленная на чаше 4 крышка 6 фикрукоятки 94:: - " :::..- :: .:: ::. сируется в элементах фиксации 48-52; пово-В фиксаторе 83 йо бокам передней его: ротной части 9. При этом обеспечиваегся части выполнены два сймметричнйх отвер- захбд фиксатора 83 под действием пружин стия 99 с установленными в них:симметрич- 25 100 и 101 в щелевое отверстие 33 выступа но расположенными возвратными "32 языка 104 фиксаторами 83, а опоры 129, пружинами 100 и 101, противоположные . 130 контактируют с опорной поверхностью концы которых закрепленbi в отверстиях " 18 установочной части 8.
102 стоек 103 корпуса 35;,,::.-: „ Дополнительная фиксация крышки 6
Фиксатор 83 в центральной передней 3О осуществляется нажатием рукоятки 80 фикчасти снабжены запорным языком 104, ус- - : .сатора 70, при этом пальцы 55, 56 выдвига-" тановленным в щелевом отверстии 33 вы :. .ются в рабочее положение и фиксируют ступа 32 крышки 29 с продольным упором ответныеэлементынагорлойийекрышки6. торцев 105 пазов 106 и 107, выполненных по .: . -. В этом положении УКМ готова к работе, бокам языка 104, в торцы стенок 108, 109 35 При необходимости опорожнить со. кожуха 110 кольцевой стойки 86.:, : держимое чаши 4, фиксатор 83 с помощьЮ
Г-образная законцовка 41 корпуса 35 : рукоятки 94 правой рукой оператора вывоснабжена пазухой 111, укрепленной внутри: дится из щелевого отверстия 33, при этом ребрами 112 с выполненными в нихлунками . левой рукой оператора за рукоятку 40 осу113, в которых на оси 114 поворотно укреп- 40 ществляется подъем йоворотной части 9 со:" лен шток 115, снабженный выточкой 116 с вместно с-установленной в ней крышкой 6 . устансзленным в ней пружинным кольцом до ее фиксации в откинутом положении.
117....:;. - ..: Фиксация поворотного положения по-:
Лунки 113 заперты сверху выступом воротной части 9 осуществляется с по118, выполненным вдне 84 выемки 85. 45 мощью пружийного — кольца 117, Осевоеперемещениеоси114ограниче- . установленного в проточке 116 штока 115 но ребрами 96.:: .: путем его западания в витбчку 123 регуляШток 115 расположен внутри демпфера тора 121 с предварительным обжатием s
26 и контактирует с -разрезной конической элементах 125 и 126. . вставкой 119, установленной с помощью 50: Параметры элементов 116, 117, 125 и пружины 120 в ответной конической поло- 126 подобраны иэ .расчета от отсутствия . сти регулятора 121, снабженного шести- черезмерныхусилий в процессефиксации.
: гранной головкой 122, выточкой 123, Расфиксация поворотного положения отверстием 124 с заходной фаской 125 и поворотнойчасти9осуществляетсявобратпроходным и непроходным соответственно 55 ном порядке, с воздействием на рукоятку 40
126 и 127 (для кольца 117) участками отвер- с усилием, в 2-2,5 раза превышающим усистия 124. лие фиксации.
Регулятор121укреплен вкорпусе25на При случайной расфиксации поворотрезьбе 128, при этом лыски шестигранной ная часть 9 совместно с крышкой 6 плавно головки 122 контактируют с поверхностью опускается на чашу 4 вследствиесрабатыва1792. 316 ния демпфера 26, При этом обратный ход
w>0Kà 115 во вставке 119 вызывает ее обжагие в конической полости регулятора 121, поддержанное усилием пружины 120 и, как следствие — торможение. Соотношение ко- 5 нусности элементов 119, 121 и усилия пружины 120 определяют скорость обратного хода откидной части 9.
В целях безопасности эксплуатации, возможный при работе УКМ случайный 10 поцьем поворотной части 9 консоли 7, влечет автоматическое прекращение контакта элементов 132 и 133; что, в свою очередь, и редпола гает сра баты вание блокировки привода и прекращение его работы. 15
Формула изобретения
1. Универсальная кухонная машина, содержащая корпус с основанием и неподвижной стойкой, размещенный внутри корпуса привод, чашу, имеющую по мень- 20 шей мере одну крышку с рабочими органами и контактирующую с крышкой чаши сьемную консоль, укрепленную на неподвижной стойке, отличающаяся тем, что, с целью повышения удобства эксплуатации, она 25 снабжена укрепленным на неподвижной: стойке корпуса дополнительным гнездом крепления консоли, последняя выполнена составной, одна из частей которой является . установочной и снабжена элементами ее: 30 фиксации в дополнительном гнезде; а другая установлена с возможностью поворота и имеет элементы ее фиксации на крышке чаши, причем обе части консоли соединены шарнирно между собой. 35
2. Машина по п.1, отличающаяся тем, что поворотная часть консоли снабжена фиксаторами рабочего и откидного ее положений.
3. Машина по п.1, отл и ч а ю щ а я с я 40 тем, что поворотная часть консоли снабже. на фиксатором крепления крышки чаши в откинутом положении.
4. Машина по п.1, от л и ч а ю щ а я с я тем, что дополнительное гнездо крепления 45 консоли снабжено элементами управления для блокировки привода, а поворотная часть консоли — элементами для взаимодействия с последними, при этом консоль имеет демпфер обратного хода ее откидной части, 50
5, Машина по п.3, отл ич а ю ща я с я тем, что фиксатор крепления крышки чаши выполнен в виде симметрично расположенных пальцев с лапками, установленными на пружинных пластинах. размещенных с возможностью контакта с симметрично расположенными лапками фиксатора, и каждый из которых имеет заходные участки, стопорные лунки и ограничительные выступы, при этом каждая пружинная пластина снабжена радиусными выступами и отогнутыми хвостовиками, а рукоятка управления лапками размеЩена участком на поверхности поворотной части консоли.
6. Машина по и 2, отличающаяся тем, что установочная часть консоли снабжена укрепленным в ней удерживающим выступом, в последнем выполнено щелевидное отверстие, фиксатор рабочего положения поворотной части выполнен в виде подпружиненной пластины, имеющей запорный элемент. последний установлен в. щелевидном отверстии удерживающего выступа, а подпружиненная пластина — в поворотной части консоли с возможностью продольного ее перемещения и снабжена рукояткой управления, выведенной участком на поверхность поворотной части консоли.
7. Машина по и 2, отличающаяся тем, что фиксатор откинутого положения поворотной части консоли снабжен регулятором и выполнен в виде штока с кольцевой проточкой и с установленным в последней пружинным кольцом, расположенным в ответной выточке отверстия регулятора, при этом шток шарнирно смонтирован на поворотной части консоли, а регулятор.— в установочной ее части, причем на кромке его отверстия выполнена заходная фаска и проходной и непроходной для пружинного кольца участки.
8. Машина по пп.4 и 7, о т л и ч а ю щ ая с я тем, что демпфер. обратного хода откидной части консоли выполнен в виде разрезной конической вставки, установленной посредством пружины в ответной конической полости регулятора с возможностью взаимодействия со штоком фиксатора откинутого положения консоли, при этом регулятор снабжен шестигранным выступом и установлен посредством резьбового узла в корпусе, закрепленного с возможностью поворота в установочной части консоли.
1792316
1792316
1792316
1792316!
42 ф
1792316 д
67
1792316
1792316
В аЛ,nag,58,gÃ
И вЂ” И
0056 д4 9ф 96 9
Составитель П. Рождествин
Техред М.Моргентал Корректор M. Максимишинец (Редактор
Производственно-издательский комбинат "Патент". r. Ужгород, ул.Гагарина, 101
Заказ 164 .: . Тираж ... Подписное
8НИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35. Раушская наб., 4/5











