Устройство для охлаждения молока

 

Использование: охлаждение молока на фермах. Сущность изобретения: устройство titZSSjSZZbC для охлаждения молока содержит вертикальный цилиндрический корпус 1 кольце вую камеру 2 для охлаждения молока, насос 3 для молока. В корпусе установлена секция 6 предварительного охлаждения молокч сообщенная с входным патрубком насоса. В кольцевой камере установлены форсунки 8 для подачи молока, сообщенные трубопроводом 5 с выходным патрубком насоса для молока, привод 4 насоса для молок;) выполнен в виде гидротурбины, установленной в корпусе Гидротурбина приводится в деист вне потоком холодной воды, подаиземой в корпус для охлаждения молока 1 ил. вода VI ы ы 4 Ю

C0IO3 СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (! 1) (я)л А 01 J 9/04

ГОСУДАР СТВ Е ННЫ Й КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4882841/13 (22) 19,11.90 (46) 07,11.92. Б)ол, М 41 (71) Азербайджанский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства (72) В,И.Гусейнов и А,O.Исрафилов (56) Авторское свидетельство СССР

М 1565433, кл. А 01 J 9/04. 1988. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛ ОКА (57) Использование: охлаждение молока на . фермах. Сущность изобретения: устройство для охлаждения молока содержит вертикальный цилиндрический корпус 1 кольцевуго камеру 2 для охлаждения молока, насос

3 для молока. В корпусе установлена секция

6 предварительного охлаждения молока соI общенная с входным патрубком насоса. В кольцевой камере установлены форсунки 0 для подачи молока, сообщенные тг убопроводом 5 с выходным патрубком насоса для молока, привод 4 насоса для молоко выполнен в виде гидротурбины, установленной в корпусе. Гидрогурбина приводится в действие потоком холодной воды, подаваемой в корпус для охлаждения молока. 1 ил.

1773349

Составитель B.Ãóñåéíoâ

Техред М;Моргентал Корректор А,Мотыль

Редактор Л.Волкова

Заказ 3879 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва. Ж-35, Раушская наб., 4/5

Г1роизводственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул,Гагарина, 101

Изобретение относится к технологическому оборудованию для охла>кдения сельскохозяйственных продуктов, в частности для охлаждения молока, Цель изобретения — повышение эффективности охлаждения и снижение энергоемкости, На чертеже представлена схема устройства для охлаждения молока, Устройство для охлаждения молока содержит вертикальный цилиндрический корпус 1 для прохода охлаждающей воды, установленную по оси корпуса кольцевую камеру 2 для охлаждения молока, насос 3 для молока с приводом 4 и трубопроводом

5. Устройство дополнительно содержит размещенную в корпусе I секцию б предварительного охла>кдения молока. сообщенную с входным патрубком 7 насоса 3, в кольце. вой камере 2 установлены форсунки 8 для подачи молока, сообщенные трубопроводом с выходным патрубком 9 насоса 3 для молока, привод 4 которого выполнен в виде гидротурбины, установленной в корпусе 1.

Устройство работает следующим образом. В корпус 1 поступает холодная вода из источника (родник, река. артезиан и т.п.).

Молоко по трубопроводу 5 протекает через секцию 6 предварительного охлаждения, частично охлаждается и поступает в насос

3, Привод 4 насоса 3 выполнен в виде гидротурбины, преобразующей энергию водяного потока в механичегкую. С выхода насоса 3 под давлением молоко по трубопроводу 5 подается и через форсунки 8 разбрызгивается по стенкам кольцевой камеры

2 в виде мельчайших частиц, охлаждаясь за

5 счет резкого изменения давления и низкой температуры стенок, охлаждающихся внешним потоком холодной воды, Охлажденное молоко стекает вниз и через сливную трубку удаляется из кольцевой камеры охлажде10 ния, Использование предлагаемого устройства по сравнению с иэвестными позволит существенно повысить эффективность охлаждения молока при снижении энергоем15 кости.

Формула изобретения

Устройство для охла>кдения молока, содер>кащее вертикальный цилиндрический корпус для прохода охлаждающей воды, ус20 тановленную по оси корпуса кольцевую камеру для охлаждения молока, а также насос для молока с приводом и трубопроводом, о т л и ч а ю щ е е с я тем. что, с целью повышения эффективности охла>кдения и

25 снижения энергоемкости, в корпусе размещена секция предварительного охлаждения молока, сообщенная с входным патрубком насоса, в кольцевой камере установлены форсунки для подачи молока, сообщенные

30 трубопроводом с выходным патрубком насоса для молока, привод которого выполнен в виде гидротурбины, установленной в корпусе.