Бытовой стерилизатор для банок

 

Использование: домашнее консервирование продуктов. Сущность изобретения: стерилизатор включает герметичную емкость для воды, гибкие трубки для подачи пара из емкости в банки. Один конец трубок закреплен на емкости, а на другом конце размещен наконечник и вентиль для регулирования подачи пара. Между трубками установлены кронштейны. На наконечнике эксцентрично размещена крышка для банки . Стерилизатор снабжен поддоном. Стойка установлена в центре поддона. Емкость снабжена предохранительным клапаном. Кронштейны соединены со стойками.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАР СТВ Е ННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 4

)(, )

О

Ы (л) (>

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4815246/13 (22) 17.04.90 (46) 23,09.92. Бюл, М 35 (71) Объединение "Темп", r. Черкассы (72) В.Г.Зоря, B.È.Àðàáàäæèéñêèé, Г.B.Øêîëüíûé и А.А.Новоженина (56) Авторское свидетельство СССР

М 1711900, кл. А 61 1 2/06, 1988. (54) БЫТОВОЙ СТЕРИЛИЗАТОР ДЛЯ БАНОК (57) Использование: домашнее консервирование продуктов. Сущность изобреИзобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для домашнего консервирования.

Известен бытовой стерилизатор для банок, включающий герметичную емкость для воды, гибкие трубки для подачи пара из емкостей в банки, один конец которых закреплен на емкости, а на другом размещен наконечник и вентиль для регулировки подачи пара, кронштейны, установленные между трубками и соединенные с ними, эксцентрично размещенную на наконечнике крышку для банки (заявка hL 4407035, МКИ А 61 (.2/06).

Недостатком известного стерилизатора является то, что банки в процессе стерилизации располагаются на емкости для воды, а та, в свою очередь, устанавливается непосредственно на нагревательное устройство. По этой причине вся конструкция неустойчива, а поверхность емкости для воды нагревается до температуры 100 С, создавая неудобство в работе и опасность ожогов для пользователя.

ЫЛ,, 1762933 А1 (я)з А 61 2/04, В 65 В 55/10 тения: стерилизатор включает герметичную емкость для воды, гибкие трубки для подачи пара из емкости в банки. Один конец трубок закреплен на емкости, а на другом конце размещен наконечник и вентиль для регулирования подачи пара. Между трубками установлены кронштейны. На наконечнике эксцентрично размещена крышка для банки. Стерилизатор снабжен поддоном. Стойка установлена в центре поддона. Емкость снабжена предохранительным клапаном.

Кронштейны соединены со стойками.

Целью настоящего изобретения является повышение. безопасности и удобства пользования.

Указанная цель достигается тем, что бытовой стерилизатор для банок, включающий герметичную емкость для воды, гибкие трубки для подачи пара из емкости в банки, один конец которых закреплен на емкости, а на другом размещен наконечник и вентиль для регулировки подачи пара, кронштейны, установленные между трубками и соединенные с ними, эксцентрично размещенную на наконечнике крышку для банки, дополнительно снабжен поддоном для банок с установленной в центре поддона стойкой, емкость снабжена предохранительным клапаном, а кронштейны соединены со стойкой.

На чертеже изображен общий вид стерилизатора.

Бытовой стерилизатор включает герметичную емкость для воды 1, гибкие трубки 2 для подачи пара из емкости в банки, один конец которых =-креплен на емкости 1, а на другом размещен наконечник 3 и вен1762933 тиль 4 для регулировки подачи пара, кронштейны 5, установленные между трубками 2 и соединенные с ними. Эксцентрично размещенную на наконечнике 3 крышку для банки, поддон 7 для банок с установленной 5

s центре поддона стойкой 8, емкость 1 снабжена предохранительным клапаном 9, а кронштейны 5 соединены со стойкой 8. На кронштейнах 5 в месте соединения их с трубками 2 закреплена втулка 10 с винтом 10

11, в отверстие которой помещен наконечник 3 с возможностью возвратно-поступательного перемещения.

Бытовой стерилизатор работает следующим образом: емкость 1 заполняют при- 15 мерно на 2/3 обьема водой, устанавливают на нагревательное устройство. Подготовленную к стерилизации банку устанавливают на поддон 7, наконечник 3 опускают в банку и фиксируют винтом 11, банку накры- 20 вают крышкой 6, вручную открывают вентиль 4. Пар, полученный в емкости 1. поступает в банку по трубкам 2, Давление пара в емкости 1 ограничивают предохранительным клапаном 9. Идет стерилизация 25 банки.

После этого вентиль 4 закрывают, крышку 6 приподнимают и поворачивают относительно оси наконечника 3, вследствие чего банка открывается. В открытую 30 банку закладывают продукт, после чего закрывают ее крышкой 6. Открывают вентиль

4, регулируя им подачу пара в банку, После окончания стерилизации продукта вентиль

4 закрывают, наконечник 3 освобождают 35 винтом 11, и вместе с крышкой 6 поднимают вверх, освобождая банку. После этого банку снимают с поддона и на ее месте устанавливают новую. Далее цикл стерилизации повторяется, 40

Снабжение бытового стерилизатора дополнительно поддоном со стойкой дает возможность функционального разделения стерилизатора на две составляющие, разнесенные в пространство — устройство выработки пара и устройство стерилизации. При этом емкость, в которой вырабатывается пар и имеющая высокую температуру поверхности, вынесена из зоны стерилизации, что обеспечивает безопасность процесса стерилизации для человека. Предохранительный клапан дополнительно повышает безопасность, ограничивая черезмерное повышение давление пара в емкости. Поддон со стойкой и установленными на них элементами имеет температуру, близкую к температуре окружающей среды. Он устойчив, может устанавливаться в удобном для пользователя месте, обеспечивая этим необходимые удобства пользования.

Формула изобретения

Бытовой стерилизатор для банок, включающий герметичную емкость для воды, гибкие трубки для подачи пара из емкости в банки, один конец которых закреплен на емкости, а на другом конце размещен наконечник и вентиль для регулировки подачи пара, кронштейны, установленные между трубками и соединенные с ними, эксцентрично размещенную на наконечнике крышку для банки, отличающийся тем, что, с целью повышения безопасности и удобства пользования, стерилизатор дополнительно снабжен поддоном для банок с установленной в центре поддона стойкой, емкость снабжена предохранительным клапаном, а кронштейны соединены со стойкой.

1762933

Составитель Л.Зоря

Техред М.Моргентал

Редактор

Корректор Н. Ревская

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 3403 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5