Резервуар для кисломолочных продуктов

 

Использование: оборудование для мояокоперерабатывающей промышленности и может быть использовано при хранении кисломолочных продуктов. Сущность изобретения: мешалка (М), расположенная в корпусе резервуара, соединена с приводом вращательного движения посредством передаточного узла (У), который состоит из редуктора, зубчатого колеса, кривошипа и рейки, Наличие У обеспечивает возвратнопоступательное вращательное перемещение М, являющееся результирующей двух вращательных перемещений с различной амплитудой. 1 з.п, ф-лы, 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5!)5 А 01 J 13/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

1 (21) 4763113/13 (22) 28,11.89 (46) 07.07.92, Бюл. М 25 (71) Научно-исследовательский институт, авиационной технологии и. организации производства (72) И.Л.Владов и В.Н.Данилевский (53) 637.132,7(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

М 1306529, кл. А 01 J 13/00, 1985, (54) РЕЗЕРВУАР ДЛЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ

ПРОДУКТОВ (57) Использование: оборудование для моИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к резервуарам, обеспечивающим технологические процессы при производстве кисломолочных продуктов, Цель изобретения — повышение качества кисломолочных продуктов путем улучше-. ния условий перемешивания.

На фиг. 1 представлен резервуар; общий вид; на фиг, 2 — вид А фиг.1 (двигатель и редуктор условно не показаны).

Резервуар для кисломолочных продуктов содержит вертикальный цилиндрический корпус 1 с крышкой 2. На крышке 2 смонтирован электродвигатель.: 3, который через редуктор.4 с помощью кривошипношатунного механизма связан с зубчатым колесом 5, жестко укрепленным на валу 6 мешалки 7, установленной с возможностью вращения в крышке 2.

Кривошипно-шатунный механизм .содержит жестко сидящий на выходном валу

„„Я2„„1745163 А1 локоперерабатывающей промышленности и может быть использовано при хранении кисломолочных продуктов. Сущность изобретения; мешалка (M), расположенная в корпусе резервуара, соединена с приводом вращательного движения посредством передаточного узла (У), который состоит. из редуктора, зубчатого колеса, кривошипа и рейки, Наличие У обеспечивает возвратнопоступательное вращательное перемещение М, являющееся результирующей двух вращательных перемещений с различной амплитудой. 1 з,п, ф-лы, 2 ил. редуктора 4 кривошип 8, шарнирно соединенный с рейкой 9, находящейся в зацеплении с колесом 5. Свободно установленная на валу 6 серьга 10 с роликами 11 обеспечивает качественное зацепление рейки 9 с зубчатым колесом 5.

Резервуар для кисломолочных продуктов работает следующим образом.

При подаче питания электродвигатель 3 начинает вращать кривошип 8. При этом шарнирно связанная с ним рейка 9, являющаяся в этом механизме шатуном, через находящееся с ней в зацеплении колесо 5 обеспечивает возвратно-поворотное движение мешалки 7.

Таким образом, за счет создания. улучшенных условий перемешивания повышается качество кисломолочных продуктов.

Формула изобретения

1. Резервуар для кисломолочных продуктов, включающий вертикальный цилиндрический корпус с крышкой, мешалку, 1745163 укрепленную на валу в крышке, и привод вращательного движения, кинематически соединенный с валом мешалки посредством передаточного узла, о т л и ч а ю щ и и с я тем, что, с целью повышения качества 5 кисломолочных продуктов путем улучшения условий перемешивания, передаточный узел состоит иэ редуктора, зубчатого колеса, кривошипа и рейки, при этом зубчатое колесо жестко укреплено на валу мешалки, 10 а рейка смонтирована так, что один ее конец взаимодействует с зубчатым колесом, а другой соединен с кривошипом, причем последний установлен на валу редуктора, соединенного с приводом, 2. Резервуар по и. 1, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что он снабжен укрепленной на валу мешалки серьгой с роликами для зацепления рейки с зубчатым колесом, Составитель Н.Выговская

Техред M,Моргентал Корректор В,Гирняк

Редактор М.Янкович

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород. ул.Гагарина, 101

Заказ 2335 Тираж Подписное

В НИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5