Патент ссср 169010
I69OI0
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Сощиапистииеских
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Кл. 64с, 24
Заявлено 06,Х11.1963 (№ 869253/28-13) с присоединением заявки №
МПК В 67d
УДК 683.566,5(088.8) Приоритет
Опубликовано 26.11.1965. Бюллетень № 5
Дата опубликования описания 9 1Ъ".1965
Государственный комитет по депам изобретений и открытий СССР
Автор изобретен ия
Заявитель
ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ УКУПОРИВАНИЯ ЕМКОСТЕЙ
Подписная группа № 242
Во время хранения вина в емкостях, например бочках, оно испаряется, вследствие чего объем его уменьшается. Появление воздушного пространства в емкостях нежелательно, так как это способствует развитик> микроорганизмов. Поэтому во время хранения емкостей их периодически доливают. Например, в теплое время года это делают до двух раз в неделю.
Предлагаемое приспособление обеспечивает долив емкостей. Для этого в приспособлении предусмотрена эластичная камера, размещенная над шпунтом и сообщенная с его каналом.
На чертеже изображено предлагаемое приспособление.
Оно выполнено в виде шпунта 1 с каналом 2 и сообщенной с последним эластичной камерой 8. В месте перехода цилиндрической части шпунта в коническую размещено металлическое кольцо 4, предусмотренное для установки приспособления при укупоривании емкости и снятия его. Объем эластичной камеры
3 устанавливают в зависимости от количества испаряющегося вина (в О1О) за год его хранения и объема емкости (бочки 5).
Через отверстие в камере 8, снабженной пробкой б на резьбе, ее заполняют вином. Затем приспособлением с заполненной вином камерой 8 укупоривают бочку, также наполненную вином. По мере испарения вина в бочке она долизается из камеры 8, которая при этом сжимается. В случае же расшире5 ния вина в бочке (повышении температуры окружающего воздуха) его излишки из бочки по каналу поступают в камеру 8, объем которой при этом увеличивается. Резко увеличивается объем камеры также при попадании в
10 бочку воздуха.
Таким образом по объему камеры 3 судят об изменении объема вина во время хранения.
С применением предлагаемого приспособ15 ления уменьшаются потери вина при хранении, улучшается качество вина, облегчается труд обслуживающего персон ал а.
Пополняют объем камеры 3 один-два раза в год.
Предмет изобретения
Приспособление для укупоривания емкостей, например бочек, выполненное в виде шпунта с каналом для прохода продукта, 25 отличающееся тем, что, с целью непрерывного долива емкостей в процессе их хранения и сокращения потерь продукта при доливе, над шпунтом установлена полая эластичная камера, сообщенная с каналом последнего.
Составитель М. И. Андреева
Редактор В. Ф. Чулкова Техред T. П, Курилко
Корректор А. А. Березуева
Заказ 594/14 Тираж 550 Формат бум. 60;;90 /ц Объем О,l изд. л. Цена 5 коп.
ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2

