Способ стабилизации каротина в травяной муке
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при химическом консервировании кормов. Цель изобретения - сокращение потерь и удешевление процесса стабилизации каротина. Смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1 : 124 - 419 и обрабатывают травяную муку этой смесью дозой 2,5 - 10% к массе корма. Стабилизирующее действие консерванта заключается в сохранности каротина в травяной муке. Так, сохранность каротина в травяной муке, обработанной смесью сантохина с сульфитным щелоком, через 220 дней хранения составляет 118,41 - 110,27 мг в 1 кг корма или 59,6 - 72,8% от исходного, в известном способе свыше 107 мг в 1 кг корма или 5,7 - 60,3% от исходного. 2 табл.
1, .//
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51)5 А 23 К 1/14
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
° » »
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4378184/30-15 (22) 15.02.88 (46) 23.07,90, Бюл. М 27 (71) Горьковская государственная областная сельскохозяйственная опытная станция и Производственное объединение "Линдовское" по птицеводству (72) Н.Н.Кучин и Л.Г.Колесова (53) 636.085 (088,8) (56) Авторское свидетельство СССР
М 942662, кл. А 23 К 1/14, 1980. (54) СПОСОБ СТАБИЛИЗАЦИИ КАРОТИНА
В ТРАВЯНОЙ МУКЕ (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при химическом
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при химическом консервировании кормов.
Цель изобретения — сокращение потерь и удешевление стабилизации каротина.
Пример 1. Смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1:124 и обрабатывают травяную муку, причем вносят смесь в травяную муку в количестве
2,5% от массы.
Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что смешивают сантохин и сульфитиый щелок в соотношении 1:249 и проводят обработку травяной муки этой смесью в дозе 5 к массе травяной муки.
Пример 3. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1:449, а обработку
» Ы,,, 1579495 Al консервировании кормов. Цель изобретения — сокращение потерь и удешевление процесса стабилизации каротина. Смешивают сантохин с сульфитным щелоком в соотношении 1:124 — 449 и обрабатывают травяную муку этой смесью дозой 2,5 — 10 к массе корма. Стабилизирующее действие консерванта заключается в сохранности каротина в травяной муке. Так, сохранность каротина s травяной муке, обработанной смесью сантохина с сульфитным щелоком, через 220 дней хранения составляет 118,41110,27 мг в 1 кг корма или 59,6 — 72,8% от исходного, в известном способе свыше
107 мг в 1 кг корма или 57,7 — 60,3% от исходного. 2 табл. травяной муки проводят дозой 10% к массе муки.
Результаты анализа проб травяной муки на содержание влаги и каротина приведены в табл. 1 и 2 соответственно, Как видно из данных табл, 1, внесение консервантов в травяную муку s дозе 2,510 от массы корма не влияет на содержание общей влаги в корме при хранении корма в течение 100-220 дней, Как видно из данных табл. 2, внесение смеси сульфитного щелока с сантохином в травяную муку в количестве 2,5 — 10,0% от массы корма оказывает стабилизирующее действие на сохранность каротина в корме по сравнению с известным способом.
Так, сохранность каротина в травяной муке, обработанной смесью сульфитного щелока с сантохином в дозах 2,5-10,0%, через 220 дней хранения составляет 110,27118 41 мг в 1 кг корма или 59,6 — 72,8% от
1579495
Таблица 1 оза рас ей и ра елей с а антом, 4
2, 5, 16
2, 5
10
2,5
Таблица 2 ствои раслей с нпервоначального содержания в травяной муке против 58,0 — 60,0% при известном способе.
Формула изобретения
Способ стабилизации каротина в травяной муке, предусматривающий обработку ее сантохином, предварительно разбавленным химическим реагентом, отличаю т щийся тем, что, с целью сокращения потерь каротина и удещевления процесса стабилизации, в качестве химического реагента используют сульфитный щелок — отход
5 целлюлозно-бумажного производства, берут его в соотношении с сантохином 249—
449:1 и вносят полученную смесь в травяную муку в количестве 5-10;ь от общей массы.
1579495
Продолжение табл.2
Составитель Н.Горячева
Техред M.Ìîðãåíòàë Корректор С.Шекмар
Редактор Н,Тупица
Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул,Гагарина, 101
Заказ 1970 Тираж 524 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035; Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5
