Устройство для антисептирования тары

 

Изобретение относится к пищевой и фармакологической промышленности и предназначено для антисептирования тары. Целью изобретения является повышение качества бактерицидной обработки полости тары. Устройство содержит конвейер с кассетами тародержателя, размещенный под ним поддон с водой и расположенные в камере обработки высоковольтные коронирующие электроды, подключенные к источнику питания. Электроды выполнены в виде пневмокамер, установлены с возможностью их введения внутрь тары, снабжены иглами и плакированы диэлектриком. Кассеты тародержателя подключены через систему перепускных клапанов к источнику стерильного воздуха. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

1 и !!уф г

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ, flO ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 3862767/31-63 (22) 30.01.85 (46) 23.03.90. Бюл. № 11 (71) Институт прикладной физики АН МССР (72) Г. А. Литинский и М. К. Болога (53) 616-089.165:621.798 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 1055463, кл. А 23 1 3/32, 1981. (54) УСТРО1 !СТВО ДЛЯ АНТИСЕПТИРОДАНИЯ ТАРЫ (57) Изобретение относится к пищевой и фармакологической промышленности и предназначено для антисептирования тары.

Изобретение относится к бактерицидной обработке преимущественно в пищевой, консервной и фа рмакологической промышленности, а именно для дезинфекции тары с узким входным отверстием (бутылок, фляг, банок и т. д ).

Целью изобретения является повышение качества бактерицидной обработки полости тары.

На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство.

Устройство состоит из камеры 1, в которой размещен конвейер 2 с кассетами 3 тародержателя и укрепленными в них в продольном направлении высоковольтными электродами 4, подключенными к источнику 5 высокого напряжения. Высоковольтные электроды 4 изготовлены в виде пневмокамер переменного объема, например в форме сильфона или гипоксидной спирали, и снабжены упругими ворсинками 6. Все элементы высоковольтного электрода (пневмокамеры и ворсинки 6) изготовлены из электропроводного материала и плакированы диэлектриком.

Обрабатываемая тара 7 укупорена кассетами 3 тародержателя, а высоковольтный электрод 4 размещен внутри тары 7, которая

„„Я0„„1551598 A1

{51) 5 В 65 В 55/00, А 61 1 9/00, А 23 1 3/32

Целью изобретения является повышение качества бактерицидной обработки полости тары. Устройство содержит конвейер с кассетами тародержателя, размещенный под ним поддон с водой и расположенные в камере обработки высоковольтные коронирующие электроды, подключенные к источнику питания. Злектроды выполнены в виде пневмокамер, установлены с возможностью их введения внутрь тары, снабжены иглами и отлакированы диэлектриком. Кассеты тародержателя подключены через систему перепускных клапанов к источниу стерильного воздуха. 2 з.плЬ-лы, 1 ил. частично погружена в воду 8, заполняющую заземленный поддон 9, размещенный под конвейером 2. Отношение разности между высотой тары 7 и глубиной ее погружения в воду 8 к глубине погружения высоковольтного электрода 4 в тару 7 меньше единицы. Кассеты 3 тародержателя снабжены перепускными клапанами 10 и 11. Впускные клапаны 11 подключены к резервуару!2, заполненному стерильным воздухом при атмосферном давлении. Пневмока меры электроды 4 сообщаются с пневматическими каналами 13, подключенными к насосу 14.

Устройство работает следующим образом.

Тара 7, предназначенная для бактерицидной обработки, захватывается кассетами

3 тародержателя и по конвейеру 2 поступает в камеру 1. Во время выстоя цепи конвейера 2 тара 7 частично погружена в воду 8, заполняющую заземленный поддон 9.

Через пневматический канал 13 в пневмокамеры (электроды 4) подается от насоса 14 сжатый воздух. При этом пневмокамеры— электроды 4 вместе с упругими ворсинками б погружаются в тару 7, излишек воз1551598

Формула изобретения

3 духа из которой выпускается во внешнюю атмосферу через клапаны 10.

При фиксации высоковольтных электродов 4 в крайнем нижнем положении на них подается высокое напряжение от источника 5 и в объеме тары 7 возникает барьерный разряд. В результате электрохимической реакции в зоне разряда интенсивно генерируется озон, который обладает сильным бактерицидным действием и приводит к подавлению микрофлоры внутри тары 7. После завершения антисептирования выключается источник 5 высокого напряжения, затем выпускается сжатый воздух из пневмокамер, последние вновь занимают исходное положение (показано пунктиром). При этом через клапаны 11 из резервуара 12 в тару 7 всасывается стерильный воздух или же сразу можно производить заполнение тары 7, например, жидким пищевым продуктом. После чего лента конвейера 2 выводит стерильную или уже заполненную сырьем тару 7 из камеры 1.

Плакирование электропроводных ворсинок диэлектриком устраняет опасность электрического пробоя, служит повышению электробезопасности устройства. Изготовления ворсинок из упругого материала обеспечивает прижатие к высоковольтному электроду и его свободный доступ через узкое входное отверстие в тару при захвате последней в кассеты тародержателя. Внутри тары ворсинки вновь распрямляются, образуя незначительный воздушный зазор (1 — 3 мм) с внутренней поверхностью обрабатываемой емкости.

Кассета тародержателя при погружении высоковольтного электрода в тару укупоривает входное отверстие последней. Это предотвращает утечку бактерицидного агента токсичного газа озона. Поэтому изменение объема пневмокамеры приводит к сжатию (при увеличении объема) или разряжению (при уменьшении объема) воздуха в таре, что создает дополнительное газодинамическое сопротивление при погружении (извлечении) высоковольтного электрода. Для предотвращения этого недостатка кассеты тародержателей снабжены системой перепускных клапанов. Клапаны позволяют при подаче сжатого воздуха в пневмокамеры (перед началом антисептирования) выпустить избыток

5 воздуха из тары, а при уменьшении объема пневмокамер по завершении обработки впустить воздух.

Впускные клапаны подключены к резервуару, заполненному стерильным воздухом при атмосферном давлении. Поэтому:;ри

10 уменьшении объема пневмокамер тара заполняется стерильным воздухом, что предотвращает ее вторичное обсеменение микроорганизмами, Устройство может быть включено в существующие технологические схемы между бутылкомоечными машинами и аппаратами для розлива и укупорки, например в линиях розлива вин, соков, молока и других жидких пищевых продуктов.

l. Устройство для антисептирования тары, содержащее камеру с расположенной в ней системой высоковольтных коронирующих электродов, подключенных к источнику высокого напряжения, конвейер с кассетами тародержателя и установленным под ним поддоном для воды, отличающееся тем, что, с целью повышения качества бактерицидной обработки полости тары, высоковольтные

30 электроды выпольены в виде пневмокамер переменного объема и укреплены верхней частью в кассете тародержателя с возможностью их введения в полость тары, при этом на внешней поверхности пневмокамер расположены электропроводные иглы.

2. Устройство по и. 1, отличающееся тем, что иглы и пневмокамеры плакированы диэлектриком.

3. Устройство по пп. 1 и 2, отличающееся тем, что,. с целью предотвращения вторичного обсеменения тары микроорганизмами, кассеты тародержателя подключены через систему перепускных клапанов к источнику стерильного воздуха.

1551598

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Рауьнская наб., д. 415

Производственно-издательский комбинат «Патент»... 4 жгород, ул. Гагарина, 101

Редактор И. Шулл а

Заказ 302

Сост авитель Г. Само валов

Техред И. Вергс Корректор H. Ренская

Тираж 539 Подписное