Ферментер
Изобретение относится к оборудованию микробиологической промьш - ленно сти. Цель изобретения заключается в повьшении выхода биомассы. Ферментер содержит цилиндрический корпус 1 с расширенной верхней частью 2,, установленную в нем циркуляционную обечайку 3, образующую подъемную 4 и опускную 5 зоны для культуральной жидкости, размещенное в обечайке 3 устройство 6 для распределения питательной среды, установленньй в нижней ее части аэратор 7j отражающие пластины 8, укрепленные внутри этой обечайки на расстоянии друг от друга, устройство для удаления газа из корпуса , размещенное в его верхней части и выполненное в виде циклона 9, и трубопроводы для подвода питательной среды и отвода культуральной жидкости . Поверхность каждой пластины 8 составляет 30-80% от площади поперечного сечения обечайки. Трубопровод 11 для отвода культурапьной жидкости снабжен устройством 26 для ускорения потока последней и может представлять собой хщлиндрическую вставку с центральным отверстием или же сужение. Конструкция аппарата обеспечивает проведение процесса в стерильных условиях и повьшает выход биомассыс 2 ЗоП. ф-лы, 7 ил.
СОЮЗ СОВЕТОНИХ
СОЦИАЛИСТ!/ ЧЕа-1ИХ
РЕСПУБЛИК (б1) cL С 12 И 1/02 и ". ::ь:, - -..
" - »
Г»-".
К Г(ХТЕИ Г .У
Фр f
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
Г10 ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3506788!30-13 (22) 21,10.82 (31) 8132085 (32) 23.10.81 (33) ОВ (46) 23.11.88. Бюл. 1Ф 43 (71) Империал Кемикал Индастриз ПЛС (GB) (72) Стюарт Раймонд Лесли Смит, Франк
Петер Маслен и Малькольм Ритчи Гибсон (GB) (53) 663. 14.032 (088.8) (56) Заявка Великобритании
У 1508976, кл. С 6 F, 1978.
Патент, Великобритании
И 1523583, кл. С 6 Р; 1978. (54) ФЕРМЕНТЕР (57) Изобретение относится к оборудованию микробиологической промьппленности. Цель изобретения заключается в повышении выхода биомассы. Ферментер содержит цилиндрический корпус 1 с расширенной верхней частью 2, установленную в нем циркуляционную обечайку 3, образующую подъемную 4 и опускную 5 зоны для культуральной жидкости, размещенное в обечайке 3 устройство 6 для распределения питательной среды, установленный в нижней ее части аэратор 7, отражающие пластины 8, укрепленные внутри этой обечайки на расстоянии друг от друга, устройство для удаления газа из корпуса, размещенное в его верхней части и выполненное в виде циклона 9, и трубопроводы для подвода питательной среды и отвода культуральной жидкости. Поверхность каждой пластины 8 составляет 30-80Х от площади поперечного сечения обечайки. Трубопровод 11 для отвода культуральной жидкости снабжен устройством 26 для ускорения потока последней и может представлять собой цилиндрическую вставку с центральным отверстием или же сужение. Конструкция аппарата обеспечивает проведение процесса в стерильных условиях и повьппает выход биомассь1, 2 з,п. ф-лы, 7 ил.
Компоненты питательной среды распределяются внутри циркуляционной обечайки 3 через отверстия 12 трубчатых решеток устройства 6. Газ по6 дают в ферментер через аэратор 7. При аэробной ферментации этим газом является воздух. Газ вдувают в таких количествах и под таким давлением, которые достаточны для того, чтобы вызвать циркуляцию культуры при помощи перепада давления. Обратный газ поступает через отверстия 30 в циклон
9 и затем удаляется через патрубок 31
Культурная лждкость поднимается в поцъемной зоне 4 снизу вверх и эффективно перемепивается отражающими пластинами 8, после чего поступает в опускную зону 5. Таким образом, создается циркуляционный контур газо-, жидкостной смеси
Культуральную жидкость отводят из ферментера по трубопроводу 11 в устройство 26 для ускорения потока последней. Это приводит к увеличению . 2б скорости потока в трубопроводе 11 на длине, достаточной для предотвращения загрязнения микроорганизмов, проходящих за устройство 26, а также загрязнения культуры, находящейся в фер- О ментере, что обеспечивает необходимую стерильность процесса и уменьшает потери биомассы.
Предлагаемая конструкция ферментера позволяет повысить выход биомассы в сравнении с известной, Формула из о бр е т ения
1. Ферментер, включающий вертикалв4О ный цилиндрический корпус, установ352 ленную в ;е . чи„-:куляцнонную обечайк;, образующую подъемную и опускную зоны для культуральной жидкости, трубопро-. воды для подвода питательной среды и отвода культуральной жидкости, устройство для распределения питательной среды, размещенное в обечайке, установленный в ее нижней части аэратор и устройство для удаления газа иэ корпуса, размещенное в его верхней части, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода биомассы, трубопровод для подвода питательной среды снабжен устройством для стерилизации жидкости, а трубопровод для отвода культуральной жидкости устройством для ускорения потока пос= ледней, при этом устройство для удаления газа из корпуса выполнено в ви=де циклона и внутри циркуляционной обечайки укреплены по высоте на расстоянии друг от друга отражающие пластины, причем поверхность каждой пластины составляет 30-BOX от площади поперечного сечения обечайки, а устройство для распределения питательной среды имеет по крайней мере одно выходное отверстие на кубический метр объема корпуса.
2. Ферментер по п.1, о т л ич а ю шийся тем, что поверхность каждой пластины составляет 50-607. от площади поперечного сечения циркуляционной обечайки.
3., Ферментер по п.f, о т л и— ч а ю шийся тем, что каждая пластина представляет собой решетку, состоящую из пересекающихся под прямым углом перфорированных стержней.
)440352
A-А
1440352
Составитель Г.Лошкарева
Техред g.дидык
Редактор Л.Гратипло
Корректор С.Черни
Заказ 6093/58
Тираж 520
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Подписное
Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, .ул. Проектная, 4
