Установка для сублимационной сушки

 

Изобретение м.б. использовано для cviHKH жидких и настообразных матерна. юв в нин1евой, химической н .медицинской отраслях нромын ленности. Цель изобретения - повын1енне нронзводнтельности установки. Установка содержит вакуумную камеру, размещенные в ней конденсатор 2, тележки 3 с рядами ребристых нротивней и нагреватель Ю. Иротнвнн 4 и 5 в каждом ряду нонарно обран1ены открытыми сторонами один к другому . В каждой паре между противнями разме1неиа пористая нроетавка 7 с горнзонта.чьнымн каналами для нронуска пара. Fla- гревате.И) 10 имеет горизонтальные ответв,1ения И, введеиные в зазоры .между нарами нротивней 4, 5. Пары нз предварительно замороженного материала удаляются через нроставк 7. Обе поверхности материала на закрьггых сторонах противней 4 и 5 нен(). как те11. .овоснринимаюни1е. 3 нл. Q сл

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

А1

„„SU„„1430699 (5)) 4 1 6 В o!0() ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

10

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ (2!) 4158858 24-06 (22) 03.11.86 (46) .15.10.88. Бюл. X" 38 (7!) Ленинградский технологический ин ститут холодилыгой промышленности (72) .1. С. Малков, 3. И. Гуйго и С. A. Сосунов (53) 66.047.25 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 691657, кл. Т) 26 В 5106, !977.

Авторское свидетельство СССР

Л 922469, кл. Г 26 В 5 06, 1979.

Авторское свидетельство СССР

¹ 765611, к.t. F 26 В 5j06, 1977. (5-)) УСТАНОВКА 1.!Я СУБЛИМАЦИОНИОЙ СУШК1!

t )7) Изобретение м.б. использовано для с!, ill êï жидких и с!стоооразных матерltd, loB в пищевой, химической и медицинской отраслях промышленности. 1Яель изобретения— иовы шепие производительности установки.

Установка содержит вакуумную камеру, размещенные в llcH конденсатор 2, тележки 3 с рядами ребристых противней и нагреватег!ь

10. Противни 4 и 5 в каждом ряду попарно обра!цены открытыми сторонами один к другому. В каждой lldpl . между противнями размещена пористая проставка 7 с горизонта!, Ьн ы )! II к1! !1а,)ах! и 1.1Я II PQII) c Kd паР1) . H Hгг)сватсгп 10 имеет горизонтальные оТветв IcliltS 11, ввс tel!I!bit в зазоры х!ежду парами противней 4, 5. Пары из предваритсльIlO 3cI)!OP() tKCII1IOГО !а 1 C,) Ис1Ла )) Да, 1 Я ЮТСЯ Il рсз tip!)ct dâêó . Оое поверхности материала иа закрытых сторонах противней 4 и 5 ис

i!(), I I>3x Ioт cя ка к те 11. о воcl)p)1H11)1 с1!о111ис . 3 Itë.

1430699! . », !! I() ЧП>!>)> и и>

l ((iili t(i!) .i >i;ii((>и(!;,iii I i Ч)(i I I.:3>", Е»»>(»

:3;! и и : В 3 )Ii .)! и;>и(): ii I и>! и (3(3ИИГЗИ Гоо,),>П 1воииого t(llltl вт i !ЛХ;I i!() .и;;>ч и tl>C)p(i! !Hè и оти!)в)! )и

I I;30;5I), Моокви, ж 35. I);t()повии i!.!6, 4 3

3 lp(>t(в во (с Гвси ио-волив!)вфи и(оt>()t. lip(. I!ill!(s! и(, i и(>i >() (, >ои I p(>pi(l!!)>5>.

Изобретение относится к сублимационной сушке жплких или пастообразш)5х материалов и чожст быть использовано в пищевой, хим и чсской, мели ци некой иром ы шленностп в лругих отраслях народного хозяйства.

Цель изоорстсния — повып3ение произволитсльпости.

11а фиг. 1 схематически показана описываемая установка; на фиг. 2 - изображен противень; на фиг. 3 — разрез А — Л Iia фиг. 2.

Установка содержит вакуумную камеру 1, размещенные в ней конденсатор 2, тележки

3 с двумя ря l;Iми ребристых противней (верхIIHx 4 ини>кних 51. 11ротивни 4 и 5, заполненные предварительно замороженным высушивасмым материалом, в каждом ряду >loпарно обра3цены открытыми сторонами 6 (т.с. материалом) один к другому, в каждой паре между противнями размещена пористая проставка 7, выполненная, например, из объем ной металлической сетки толщиной 3-4 чм, которая имеет горизонтальные каналы для пропуска пара. Каждый противень имеет ребра 8 и боковые стенки 9. Верхние противни 4 имеют боковые стенки 9, выполненные с уклоном 10--15 внутрь противня.

Установка содержит также нагреватель

10 с горизонтальными ответвлению!и 11, ввсленными в зазоры между парами противней

4, 5. Высота РебеР 8 составлЯет 30 — 40о/и высоты зачороженногo материала.

Установка работает слслующим образоч

Вклк>чают конденсатор 2, вакуумируют камеру с откачкой воздуха, затем включают нагреватель 10 и велут сушильный процесс.

Пары из предварительно замороженного материала удаляются через 3гористу3о проставку 7 в направлении конденсатора 2. Обе поверхности материала на закрытых сторонах

6 противней 4 и 5 используются как тепловоспринимающие, тепло от них в зону сублимации отводится через замороженный слой материала, что позволяет рационально рсгмлировать температуру нагрева.

Фориу>а изобретения

Установка лля сублимационной сушки, сойер>ка3цая вакухм33ую камеру, размещенные в ней конденсатор, теле>кки с рядами ребристых противней и нагреватель. отяича>ои(аяся тем, что, с целью повышения произволительности, противни в каждом рялу

3юпарно обращены открытыми сторонами олин к другому, в каждой наре между противнями дополнительно размещена пористая

33роставка с горизонтальными каналами лля

IIpoI1уска пара, при этом нагреватель ичее! горизонтальпыс ответвления, ввеленныс в зазоры между парами противней.