Способ получения экстракта из растительного сырья

 

Изобретение относится к эфирномасличному производству и направлено на повышение выхода экстрактивных веществ из растительного сырья. Способ получения экстракта предусматривает использование селективно действующих растворителей: хладона 11 и хладона 113 в соотношении от 99:1 до 90:10 при температурных режимах, обеспечивающих последовательное экстрагирование спирто-и жирорастворимых компонентов растительного сырья. 2 табл. СО СО -« Ьо Г) со

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

А1 (19) (11) (59 4 С 1 1 В 9 0 2

;« 1

h lil

13 .

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМЪ/ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3963223/30-13 (22) 08.10.85 (46) 15.09,87, Бюл, ¹ 34 (71) Специальное конструкторское бюро химизации (72) M Â.Îãèëåö, Ю.Н.Цибизов, Э.M.Гулбис, А.А.Вецванаг, А.Э.Чиксте, Л.Э.Анксне-Алкснит, К.А.Брангулис, Ю.Т.Коробко, В.К.Пиешиньш и Ц.P.Êðåéøìàíèñ (53) 668.5.036 (088.8) (56) Патент США № 3150050, кл.16794, 1964. (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ

РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ (57) Изобретение относится к эфирномасличному производству и направлено на повышение выхода экстрактивных веществ иэ растительного сырья. Способ получения экстракта предусматривает использование селективно действующих растворителей: хладона 11 и хладона 113 в соотношении от 99:1 до 90:10 при температурных режимах, обеспечивающих последовательное экстрагирование спирто-и жирорастворимых компонентов растительного сырья.

2 табл.

1 133

Изобретение относится к эфиромасличному производству и конкретно касается извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья„

Цель изобретения — более полное извлечение экстрактивных веществ.

Способ осуществляется следующим образом.

Растительное сырье (корневища аира, трава тысячелистника и др.) измельчают до размера частиц 2-3 мм с последующим плющением до толщины лепестка 0,15-0,20 мм и экстрагируют смесью хладона II и хладона )13 при их отношении 99:I — 90-10 в течение

90 мин при перемешивании при 15-20 С.

Далее температуру повышают до 50о

55 С .в течение 30-35 мин, после чего смесь охлаждают до 18-20 С и проводят отделение мисцеллы и выделение из нее экстракта известными способами.

Наибольший выход экстрактнвных веществ получен при этом при соотношениях хладон 1): хладон 113 от

99:1 до 90;10 (см,табл.)).

7399 2 до 55оC с последующим понижением о температуры до 18 С.

Число оборотов мешалки 80 o6/мин, хладон 11 — 90 %, хладон 1)3 — 10 ., с; выход экстракта аира 5,9 %, выход экстракта травы тысячелистника 2,5 X.

Пример 2. Экстрагируют корень аира, содержащий экстрактивные вещества 6,2, траву тысячелистника, содержащую экстрактивных нещестн

2,8 . Растительное сырье измельчают до 2,0-3,0 мм, лепесток до толщины

0,15-0,20 мм. Соотношение сырье:

15 растворитель 1:4. Общее время экстракций 90 мин, температура экстракции IS — 50 C с последуннцим понижением температуры до 18 С. Число оборотов мешалки 80 об/мин, хладон ll

20 99 %, хладон 113 — 1 ., выход экстракта аира 5,6, выход экстракта тысячелистника 2,4 .

Данным способом можно экстрагировать различные виды растительного

25 сырья: аира, тысячелистника, зверобоя, облепихи и др.

Использование. смеси хладонов для экстракции обеспечивает в сравнении с известными решениями более полное извлечение экстрактивных веществ из растительного сырья (см,табл.2).

П .р и м е р 1. Экстрагируют корень аира, содержащий экстрактивные вещества 6,2 %, траву тысячелистника, содержащую экстрактивные вещестна

2,8 X. Расуительное сырье измельчают до 2,0-.3,0 мм, лепесток до толщины

0,15-0,20 мм. Соотношение сырье:растворитель 1:4. Общее время экстракции

90 мин, температура экстракции с 18

Формула изобретения

Способ получения экстракта из дО растительного сырья путем его измельчения, экстрагирования хладоном II> отделения мисцеллы и отгонки экстрагента, отличающийся тем, что, с целью более полного извлечения экстрактивных веществ, хла35 дон 11 берут в смеси с хладоном 113 при соотношении 99:1-9:10, а экстрагирование проводят в две стадии:на первой при температуре, при которой

40 оба хладона находятся в жидком состоянии, а на второй процесс ведут о при температуре не выше 50-55 С °

1337399

Таблица 1

Соотношение хладон 11:xsiaдон 1)3

Выход экстрагированных веществ, 7, из

Травы тысячелистника, содержащего

2,8Ж экстрактивных веществ

Корня аира,содержащего 6,23 экстрактивных веществ

2,3

5,5

100: 0

2,4

5,6

99:1

2,4

5;7

95,5

2,5

5,9

2,2

5,6

2,1

5,4

Таблйца 2

Использование хладонов

Выход веществ при экстракции облепихи

113

Провитамин А-каротин, мг.

153,0

815,8

Витамин Е-токоферол, мг.7.

Витамин С, мг.Х

22,0

Витамин F, линолевая, лимонная, арахидоновая к-ты,Х

13,0

13,0

5,0

Витамин D-стерины, мг.7..3,07 9,6

9,15 18,2

10,6

24,2

Воскоподобные вещества, Ж

Связанные кислоты, 7

Свободные кислоты, Х

Неомыляемые вещества, 7.

15,16 51,6

68,5

3,5

2,01 3,5

9,00 17,00

17,1

ВНИИПИ Заказ 4097/23 Тираж 379 Подписное

Произв.-полигр. пр-тие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

90; 10

80:20

0:100

12,20 140,0

350,0 800,0

21,2 10,0

Смесь хладона 11 и хладона 113 (90:10)