Способ определения потребности бычков в обменной энергии

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) SU (и) (pe 4 А 01 K 7/02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ

Н ABTOPCKOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

БЕЬЛ, 19- -ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3743531/30-15 (22) 05.04.84 (46) 15.04.86. Бюл. К- 14 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных (72) Л.А.Заболотнов и Е.А.Надальяк (53) 591.13:636.22/28(088.8) (56) Nutrient Reguirements of Beef

cattle. Fifth revised edition, 1976, National Research сопяil, NAS, Washington (DC 20418). (54)(57) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОТРЕБНОСТИ БЫЧКОВ В ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ по сумме энергии теплопродукции и энергни продукции с последующим математическим расчетом, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью ьовьппения точности, снижения трудоемкости и длительности способа, энергию теплопродукции определяют по минутному объему сердца, способности крови транспортировать кислород и энергетической, стоимости метаболизированного кислорода, определяемых при нулевой скорости роста бычков и при 70% содержании концентратов в рационе, а при определении энергии продукции дополнительно вычисляют энергию механической работы по математической модели.

1223863

Изобретение относится к животноводству, а именно к способам нормирования обменной энергии для бычков с массой тела от 180 до 500 кг, и может быть использовано при определении потребности бычков в обменной энергии, при составлении рационов, а также для оценки энергетической питательности рационов по обменной энергии, Цель изобретения — повышение точности, снижение трудоемкости и длительности способа.

При определении обменной энергии по сумме энергии продукции и теплопродукции энергию теплопродукции измеряют по минутному объему сердца, способности крови транспортировать кислород и энергетической стоимости метаболизированного кислорода, определенных при нулевой скорости роста бычков, получающих рацион с 70% содержанием концентратов от общей энергетической питательности. Затем суммируют полученную теплопродукцию с величиной приращения теплопродукции, вызванной изменением доли концентратов в рационе и варьированием разности между средней температурой тела и температурой окружающей среды.Энергию продукции определяют суммированием энергии отложений и энергии механической работы.

Расчет обменной энергии ведут по математической модели, учитывающей скорость роста, массу тела, способ содержания, энергию отложений в теле, энергию механической работы, содержание концентрированных кормов в рационе, температуру внешней среды и среднню температуру тела у бычков

03 = 1 44 Мо . 0 35 х 0 0347 о ь " ° 20 93е о о К + Мо х (0,0504 — 0,00072 К ) + 0,5 eo>" х х (Т „- Т ) (О, 0004М вЂ” О, 02) +

+ 4, 186х + О, 0389Мх — 2, 512х +

+ К Ме0 2Ук . 3

» где 03 — обменная энергия, МДж/сут, M - масса тела, кг, е — основание натурального логарифма, х — скорость роста, кг/сут, К вЂ” поправочный коэффициент на способ содержания бычков, равный 1,0 при привязном содержании, 1,13 при беспривязном содержании и

1,18 при пастбищном содержаннн, К вЂ” процентное содержание конЯ центрированных кормов в ра ционе от общей энергетической питательности, 5 Т вЂ” средняя температура тела, определенная по температуре крови правого желудочка сердца;

Т вЂ” температура окружающего и

О

10 воздуха, С

K> — поправочный коэффициент для вычисления механической работы, равный 0,003 при привязном содержании, 0,004

15 при бе спривя з н ом сод ержании и 0,006-0,008 при пастбищном содержании, выражение (1,44M 0 35e х х 0,0347е " " 20,93е ")отража20 ет теплопродукцию бычков (МДж/сут) при скорости роста х и массе тела М;

M О х (0»0504 0»00072Кг приращение теплопродукции (МДж/сут) у бычков при снижении доли концентратов К> в рационе при скорости роста бычков х и массе тела М;

0»5е о " (T„ Тв)-(0,0004М— — 0,02) — приращение теплопродукции (МДж/сут) в связи с температурой

ЗО тела и окружающего воздуха у бычков при скорости роста х и массе тела М; (4,186х + 0,0389М x — 2,512х) энергия отложений в теле бычков (МДж/сут) при скорости роста х и массе тела М, К Me — энергия механической

0,25х

3 работы (МДж/сут) у бычков при скоI рости роста х и массе тела М;

40 (4»186х + 0„0389Мх — 2,512) +

+ (KsMe" ) — энергия продукции о,г (МДж/сут) .

Коэффициент К взят по литературным данным . Коэффициент К определя45 ли по разности между обменной энергией и теплопродукцией при их экстраполяции на нулевой уровень продуктивности.

Способ определения потребности

50 бычков B обменной энергии был апробирован в условиях вивария ВНИИФБиП с/х животных в опытах на бычках холмогорской породы.

У бычков определяли минутный

55 объем сердца в расчете на 1 кг обменного веса методом терморазведения.

Способность крови транспортировать кислород измеряли по принципу Фика, 12

Энергетическую стоимость кислорода измеряли по дыхательному коэффициенту. Все измерения проводились при содержании бычков на поддерживающем корме с 70 долей концентрата от энергетической питательности рациона.

Измерение констант минутного объема сердца в расчете на единицу обменного веса (M ) способности крови о, s транспортировать кислород и энергетической стоимости потребленного кислорода проведено при нулевой скорости роста бычков, 70 . долей концентратов в рационе и привязном содержаD нии при 20 С окружающего воздуха показало, что минутный объем сердца равен 0,35 л/мин К M, способность оЛ5 г крови переносить кислород равна

0,0347 л на-1 л минутного объема сердца, калорическая стоимость метаболизированного кислорода составила

20,93 КДж/л. Эти константы использовались при всех дальнейших расчетах потребности бычков холмогорской породы в обменной энергии.

Примеры производственной проверки потребности в обменной энергии у бычков аналогов трех групп, по три головы в каждой, при привязном содержании в виварии ВНИИФБиП с/х животных.

Пример 1. Первая группа. бычков имела среднюю массу тела 210 кг, скорость роста О, 716 кг/сут, содержание концентрированных кормов в рационе 45,6% от энергетической питательности рациона. Бычки имели среднюю температуру тела 38,51 С и содержались при среднесуточной температуре окружающего воздуха 15 С. Для расчета потребности бычков в обменной энергии использовали ранее определен.ные константы минутного объема сердца, транспортной способности крови переносить кислород и энергетической стоимости метаболизированного кислорода, измеренных при нулевой скорости роста бычков, содержании их на рационе с 70% долей концентратов и 20"С окружающего воздуха.

Подставляя данные в уравнение получили

ОЭ = 1,44 210 0,35е х х 0,0347е О о, 20,93е — О, 0062 х х 0,7 16 1 + 210, 0,716 (0,0504

-0,00072 45,6) + 0,5е Q ° 0,716 х х(38,51 — 15) ° (0,0004 210-0,02) +

+ 4,136 0,716 + 0,0389 210 0,716

23863 4

2,512 0,716 + 0,003 210ед

ОЭ = 39,338.

Балансовый опыт показал, что обменная энергия у этих бычков равна

42,3 Щж/сут. Ошибка измерения составила 5,8 .

II р и и е р 2. Вторая группа бычков имела средний вес тела 207 кг, скорость роста 0,77 кг/сут, получала корм с 46,2 долей концентратов, имела среднюю температуру тела

38,5 С при средней температуре окружающего воздуха 15 С. Расчет обмено ной энергии по математической модели показал 41,078 МДж/сут. В балансовом опыте обменная энергия 41,8 ИДж/сут.

Ошибка в измерении равнялась 1,73 ..

Пример 3. Третья группа .бычков имела среднюю массу тела

220 кг, скорость роста 0,878 кг/сут, получала корм с 40,9 долей концентратов от энергетической питательности рациона, имела среднюю температуру тела 38,48 С при температуре окружающей среды 15 С. Расчетная обменная энергия была равна 47,116 Щж/сут а измеренная по балансовому опыту

47,12 ИЦж/сут.

30 Пример 4. Пример расчета потребности в обменной энергии у бычка массой 300 кг, который должен иметь скорость роста 0,8 кг/сут при привязном содержании, средней темпе ратуре воздуха 16 С, имеющему средо несуточную температуру крови в правом желудочке сердца 38,9 С, выращиваемого на рационе, содержащем

50 . концентратов от общей энергической питательности. Подставляя эти данные в уравнение и используя конс. танты минутного объема сердца, способности крови переносить кислород, энергетической стоимости метаболизирующсго кислорода ранее определенных при нулевой скорости бычков получают ОЭ = i 44 300 д - . 0,35e х х 0,0347е <1 20,93е — 0,0062 х х 0,8 ° 1 + 300 " 0,8(0,0504

50 0,00072 50) + 0,5е" 0,8 (38,9 — 16)(0,0004 ° 300 — 0,02) + 4,186 х х 0,8 + 0,0389 300 0,8 — 2,512 х х 0,8 + 0,003-300e 03=56,285.

Потребность в обменной энергии у бычка массой 300 кг при достижении

55 скорости роста 0,8 кг/сут и указанных условиях содержания и кормления, :составляет 56,285 ИЦж/сут.

S 1223863

Составитель И.Тареева . Техред В. Кадар Корректор Е.Сирохман

Редактор С.Лисина

Заказ 1851/1 Тираж 679 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал !1ПП "Патент", r.Ужгород, ул .Проектная, 4

Аналогично следует рассчитывать нормы потребности в обменной энергии у бычков с любой массой тела при различных условиях содержания и кормления для заданной скорости роста и средней температурой тела и окружающего воздуха.

Зная минутный объем сердца для животных с массой тела от 180 до

500 кг, способность крови транспортировать кислород (для этих животных Д = 0,0347) и энергетическую г стог,,:-гь 1 л кислорода (Ц = 20,93), определенных при нулевой скорости роста и на рационах с 707 концентратов, и подставляя их в уравнение, 5 можно в течение суток определить обменную энергию рациона или потребность в обменной энергии у бычков в соответствии с массой (М) тела, скоростью роста (Х), содержанием концентратов в рационе (К ) и средней температурой тела животного (Т ) окружающего воздуха (Т ) и энергией механической работы (К).