Способ получения лектина
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕКТИНА путем экстракции зерен пшеницы растворителем , очистки экстракта на сорбенте, десорбции с последующей сушкой, отличающийся тем, что, с целью повышения степени очистки и упрощения способа, в качестве сорбента используют СКН-2К, затем карбоксильный катионит в водородной форме при рН экстракта 3,85-5,6, а десорбцию лектина проводят буфером при рН 4,6-8,6.
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51)4 А 61 К 35/78
®СГО)Я;! 1т.а д
1З,." 13
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К А BTOPGHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ йИ д. »;
ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР
RO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3680468/28-13 (22) 27.12.83 (46) 30.08.85. Бюл. № 32 (72) Л. И. Крапивина, В. В. Котусов, Л. К. Шатаева, Г. В. Самсонов, А. И. Зорина, Н. Г. Жукова и Б. Н. Ласкорин (71) Институт биохимии и физиологии растений и микроорганизмов, Ордена Трудового
Красного Знамени институт высокомолекулярных соединений и Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского (53) 615.32(088.8) (56) Allen А. К. et аl. «Biochem J., 1973, 131, 155 — 162.
„„Я0„„1175484 д (54) (57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕКТИНА путем экстракции зерен пшеницы растворителем, очистки экстракта на сорбенте, десорбции с последующей сушкой, отличающийся тем, что, с целью повышения степени очистки и упрощения способа, в качестве сорбента используют СКН-2К, затем карбоксильный катионит в водородной форме при рН экстракта 3,85 — 5,6, а десорбцию лектина проводят буфером при рН 4,6 — 8,6.
1175484
Составитель Е. Колчина
Техред И. Верес Корректор М. Самборская
Тираж 722 Поди и с но е
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5
Филиал ППП «Патент», r. Ужгород, ул. Проектная, 4
Редактор Т. Митейко
Зак аз 5247/6
Изобретение относится к получению биологически активных веществ растительного происхождения, в частности к способам выделения лектина из пшеницы.
Целью изобретения является повышение степени очистки и упрощение способа.
Пример 1. Экстракцию лектина проводят из 50 г муки 0;15 М раствором NaC1 в соотношении 1:10 в течение 16 ч, после чего центрифугированием удаляют осадок.
Экстракт наносят на колонку с гемосорбентом СКН-2К (объем 60 см ), 460 мл экстракта пропускают через колонку за
60 мин со средней скоростью 60 мл/ч см .
Полученный осветленный экстракт при значении рН 3,85 наносили на колонку с карбоксильным катионитом КМ-2п в водородной форме с объемом сорбента 30 смз. Скорость сорбции 40 мл/ч см . После сорбции катионит промывают дистиллированной водой до полного удаления балластных веществ.
Десорбцию лектина осуществляют 0,5 М ацетат-аммонийным буфером рН 4,0. Активные фракции собирают и высушивают. Выход лектина 10Я, белковых примесей нет.
Пример 2. Экстракцию белка и предварительную очистку проводили так, как и в примере 1. Сорбцию лектина на катионите
КМ-2п осуществляли при рН 4,0, а десорбцию при рН 7,0. Выход лектина 60Я, белковых примесей нет.
Пример 3. Эк стра кци ю белка и п редварительную очистку проводили так, как и в примере 1. Сорбцию лектина на КМ-2п
15 осуществляли при рН 5,6, а десорбцию при рН 8,0. Выход лектина 55Я, белковых примесей нет.
При рН десорбции — 6,0 — 8,0 наблюдается самый высокий выход целевого продукта — 50 — 60 о

