Устройство для проращивания зерна

Полезная модель направлена на создание условий для проращивания зерна с одновременным транспортированием. Это достигается тем, что зерно располагается на вибротранспортере с сетчатым дном, через которое поступает воздух. Этим самым осуществляется процесс проращивания с одновременным транспортированием и перемешиванием материала.

Полезная модель относится к устройствам для получения проростков злаковых культур.

Известны устройства для получения проростков ячменя при производстве солода, включающие чан для замачивания зерна, транспортер-ворошитель и сушилку. [1]

Известны также устройства для проращивания зерна, включающие емкость для воды, ложе и влагопоглощающие материалы (патент RU 2092003, А01С 1/00, 1997) [2],.

Недостатком этих устройств является отсутствие процесса транспортирования с одновременным проращиванием зерна и отсутствие аэрации для обеспечения проростков воздухом.

Целью полезной модели является создание условий для проращивания зерна с одновременным транспортированием.

Это достигается тем, что зерно располагается на вибротранспортере с сетчатым дном, через которое поступает воздух.

На рис.1 схематично изображено устройство для проращивания зерна. Устройство включает бункер для замачивания зерна 1, вибротранспортер 2, установленный на рессорах 3, решетку 4, по которой движется слой проростков 5 и вентилятор 7 для подачи воздуха под решетку. Привод вибротранспортера осуществляется от электродвигателя 6 с дебалансами на валу. Длина вибротранспортера выбирается в зависимости от времени проращивания и циклов включения.

Источники информации:

1. Фельдман А.Н. Оборудование пивоваренной и безалкогольной промышленности, М; 1966 г

2. Патент РФ 214250

Устройство для проращивания зерна, включающее бункер для замачивания зерна, вибротранспортер с решеткой и вентилятор для подачи воздуха, отличающееся тем, что для обеспечения процесса проращивания зерна при транспортировании используется режим вибрации с подбрасыванием для разрыхления и перемешивания слоя.