Полезная модель рф 70238
Полезная модель направлена на повышение эффективности охлаждения и удаление влаги с поверхности емкостей. Указанный технический результат достигается тем, что охладитель емкостей содержит ванну с охлаждающей жидкостью, систему циркуляции и охлаждения жидкости, подающий транспортер с приводом, установленный на всей длине ванны, систему осушки емкостей, установленную на выходе подающего транспортера. Система осушки содержит два последовательных транспортера, установленных ступенчато, сопла, соединенные воздуховодами с напорным вентилятором, установленные над транспортерами системы осушки. 4 з.п., 1 фиг.
Полезная модель относится к пищевой промышленности и может быть использована в составе упаковочной линии для охлаждения укупоренных емкостей.
Известен охладитель укупоренных емкостей (патент №2288165, публ. 27.11.2006), принятый в качестве прототипа, содержащий ванну с направленным потоком охлаждающей воды для перемешивания на плаву емкостей. Подающие воду патрубки с соплами установлены в боковых стенках ванны, при этом сопла развернуты в сторону сливного патрубка. Подающие и сливные патрубки соединены с системой циркуляции оборотной воды и ее охлаждения. Ванна охладителя снабжена наклонным выгрузным транспортером, установленным на выходе ванны.
Недостатками известного устройства являются низкая эффективность охлаждения, влажная поверхность емкостей на выходе, не высокая производительность в виду отсутствия транспортера на всей длине ванны.
Задачей полезной модели является повышение эффективности охлаждения и удаление влаги с поверхности емкостей.
Указанный технический результат достигается тем, что охладитель емкостей содержит ванну с охлаждающей жидкостью, систему циркуляции и охлаждения жидкости, подающий транспортер с приводом, установленный на всей длине ванны, систему осушки емкостей, установленную на выходе подающего транспортера. Система осушки содержит два последовательных транспортера, установленных ступенчато, сопла, соединенные воздуховодами с напорным вентилятором, установленные над транспортерами системы осушки.
Транспортеры снабжены средством регулировки скорости, выполненным в виде частотного преобразователя.
Устройство охладителя емкостей поясняется чертежом.
На Фиг.1 изображен общий вид охладителя емкостей, состоящий из ванны 1, системы циркуляции и охлаждения жидкости, подающего транспортера 2 с приводом, системы осушки, содержащей напорный вентилятор 3 соединенный воздуховодами с соплами 4, установленными равномерно над двумя последовательными транспортерами охладителя 5 и 6. При этом транспортеры 5, 6 установлены ступенчато.
Подающий транспортер 2 установлен на всей длине ванны и снабжен средством регулировки скорости выполненным в виде частотного преобразователя, что обеспечивает необходимую скорость перемещения емкостей в ванне.
Система циркуляции содержит подающие патрубки, установленные над ванной, и сливные патрубки, установленные в днище ванны, соединенные с охладителем воды и циркуляционным насосом.
Охладитель емкостей работает следующим образом.
После розлива горячего продукта и укупоривания емкости поступают в ванну 1 с охлаждающей жидкостью, в которой их перемещают посредством подающего транспортера 2. Охлаждающую жидкость циркуляционным насосом через охладитель наливают в ванну через подающие патрубки, установленные над ванной, и сливают через сливные патрубки, установленные в днище ванны. Тем самым производят непрерывную циркуляцию и охлаждение жидкости в ванне 1.
Емкости из ванны посредством подающего транспортера 2 выгружаются на транспортеры 5, 6 системы осушки, где их обдувают воздухом через сопла 4, установленные над транспортерами 5, 6 системы осушки.
Емкости перемещают на транспортере 5 и с помощью системы осушки обдувают их с одной стороны. Затем емкости выгружают на транспортер 6, установленный ступенчато относительно транспортера 5, при этом емкости переворачиваются. На транспортере 6 емкости осушают с другой стороны, а затем помещают в тару. В процессе осушки при испарении влаги с поверхности емкостей происходит их дополнительное охлаждение.
Получение на выходе охлажденных емкостей с сухими поверхностями позволило применить различную тару для их складирования и улучшить их товарный вид.
Таким образом, применение охлаждающей ванны с подающим транспортером, установленным на всей ее длине и системы воздушной осушки емкостей, содержащей ступенчатый транспортер, обеспечило выход емкостей с сухой поверхностью, при этом существенно повысилась эффективность охлаждения.
1. Охладитель емкостей, содержащий ванну с охлаждающей жидкостью, систему циркуляции и охлаждения жидкости, подающий транспортер с приводом, отличающийся тем, что дополнительно снабжен системой осушки емкостей, установленной на выходе подающего транспортера, содержащей сопла, соединенные воздуховодами с напорным вентилятором, установленные над транспортером системы осушки.
2. Охладитель емкостей по п.1, отличающийся тем, что транспортер системы осушки состоит из двух последовательных транспортеров, установленных ступенчато.
3. Охладитель емкостей по п.1, отличающийся тем, что транспортеры снабжены средством регулировки скорости выполненным в виде частотного преобразователя.
4. Охладитель емкостей по п.1, отличающийся тем, что подающий транспортер установлен на всей длине ванны.
5. Охладитель емкостей по п.1, отличающийся тем, что система циркуляции и охлаждения содержит подающие патрубки, установленные над ванной, и сливные патрубки, установленные в днище ванны, соединенные с охладителем воды и циркуляционным насосом.