Датчик, содержащий корпус в виде полого цилиндра, на одном конце которого выполнен штуцер, а на другом - съемный элемент, чувствительный элемент с тензорезистором, расположенный над радиальным отверстием, отличающийся тем, что радиальное отверстие имеет цилиндрическую форму, съемный элемент выполнен в виде фиксатора из металла с высокой теплопроводностью, имеющего наружную и внутреннюю резьбовые части, торец глухого цилиндрического отверстия которого расположен в зоне радиального отверстия, и разъемно соединенного с фиксатором цангового зажима для термопар, содержащего осевое отверстие, четыре кулачка с конусной частью и головку.
