1. Механизм крепления горловины пластиковой бутылки к торцу сливного канала устройства для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков содержит кольцевую прокладку, прикрепленную соосно к торцу сливного канала, и ложку с ручкой и пазом, соответствующим размеру горловины бутылки, причем цилиндрическая часть ложки расположена вокруг открытого торца сливного канала и кинематически связана со стенкой сливного канала байонетным соединением.
2. Механизм по п.1, отличающийся тем, что байонетное соединение представляет собой глухой винтовой паз, выполненный в стенке сливного канала, в котором установлен штифт с роликом, прикрепленный к цилиндрической части ложки механизма крепления горловины пластиковой бутылки.