Установка для температурной обработки сыпучих продуктов, преимущественно сушки и охлаждения сухарей, содержащая камеру с размещенными в ней горизонтально один над другим перфорированными ленточными транспортерами с перегрузкой продукта с транспортера на транспортер, бункер для загрузки и окно выгрузки продукта, окно в полу камеры для отвода крошек, расположенное под нижним транспортером на его загрузочной стороне, и средство для подачи крошек к указанному окну, отличающаяся тем, что, с целью уменьшения высоты установки и упрощения её конструкции, пол камеры выполнен горизонтальным, нижний транспортер установлен с возможностью контакта его нижней ветви с полом, а окно для отвода крошек расположено под барабаном транспортера на стороне сгиба ленты.
