1. Устройство для копчения пищевых продуктов, содержащее образованную днищем, боковой поверхностью и крышкой, камеру копчения с узлом герметизации в виде гидрозатвора, в которой установлены приспособления для размещения пищевых продуктов и источника дыма, отличающееся тем, что гидрозатвор образован днищем и боковой поверхностью корпуса.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что боковая поверхность и крышка жестко соединены между собой.