Устройство для раскатывания тестовой массы

Устройство для раскатывания тестовой массы, содержащее корпус, загрузочную воронку и размещенные в нем раскатывающие валки с механизмом регулировки зазора между указанными валками, отличающееся тем, что оно снабжено стопором механизма регулировки зазора, выполненным в виде фиксирующего резьбового элемента, причем раскатывающие валки имеют различные рабочие диаметры, отношение которых, меньшего к большему, составляет 0,7-0,8.