Автоматизированная печь для изготовления выпеченных вафельных листов, содержащая раму с съемно установленными на ней теплоизоляционными панелями, ограничивающими закрытое пространство пекарной камеры, при этом на раме установлен цепной конвейер, продолжающийся через указанное пространство и снабженный приводом, средством натяжения цепей и множеством вафельниц для транспортировки листов теста, причем каждая вафельница содержит прямоугольную подовую плиту, имеющую длинную и короткую стороны, и средство закрывания вафельницы, при этом в печи также расположены нагревательные средства для выпечки указанных листов, транспортируемых через пекарную камеру в указанных вафельницах, в загрузочно-разгрузочной части печи расположено содержащее насос устройство для заливки теста в вафельницы и средство извлечения выпеченных вафельных листов, отличающаяся тем, что подовые плиты вафельниц расположены своими короткими сторонами по направлению транспортировки, при этом средство извлечения выпеченных вафельных листов представляет собой пневматическое устройство для съема выпеченных вафельных листов потоком сжатого воздуха, а синхронизация привода контейнера и устройства для заливки теста в вафельницы осуществляется посредством контроллера, обрабатывающего сигнал, поступающий от тахометра, установленного на главном валу конвейера, при этом средство натяжения и привод расположены на противоположных концах конвейера.
