1. Разделочная доска, содержащая рабочую поверхность, отличающаяся тем, что заготовка или поперечный срез ствола дерева с рисунком структуры годовых колец снабжена ручкой клиновидной или прямоугольной формы, выполненной из заготовки с продольным расположением волокон.
2. Разделочная доска по п.1, отличающаяся тем, что она снабжена по периметру штифтами из дерева или бандажом, выполненным из легированной стали, и стягивающим устройством.
3. Разделочная доска по пп.1 и 2, отличающаяся тем, что она выполнена по принципу мозаики из ряда частей срезов дерева.
