Устройство для приготовления пива и аппарат дображивания

 

1. Устройство для приготовления пива, содержащее сообщенные между собой системой трубопроводов как минимум один аппарат брожения с коммуникацией наполнения пивным суслом, как минимум один аппарат дображивания и систему охлаждения, отличающееся тем, что оно снабжено как минимум одним коммуникационным узлом для оперативной стыковки и расстыковки с аппаратом дображивания, выполненным в транспортном исполнении для транспортировки готового пива к месту розлива и/или к месту его реализации или для транспортировки находящегося в стадии дображивания пива к иному месту дображивания с возможностью его розлива и/или реализации.

2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что место розлива готового пива и/или место его реализации и/или иное место дображивания содержат как минимум один коммутационный узел стыковки и расстыковки с аппаратом дображивания и систему охлаждения.

3. Аппарат дображивания, содержащий изотермический сосуд с рубашкой охлаждения, отличающийся тем, что он выполнен с возможностью оперативной стыковки, расстыковки и транспортировки с готовым пивом к месту розлива и/или к месту его реализации или с находящимся в стадии дображивания пивом к иному месту дображивания с возможностью его розлива и/или реализации.

4. Аппарат дображивания по п.3, отличающийся тем, что дно изотермического сосуда содержит отстойную полость.

5. Аппарат дображивания по п.4, отличающийся тем, что отстойная полость имеет форму конуса с углом между образующими в осевой плоскости его сечения 90o.

6. Аппарат дображивания по п.4, отличающийся тем, что отстойная полость имеет форму цилиндра.

7. Аппарат дображивания по п.4, отличающийся тем, что объем отстойной полости равен 0,01-0,1 объема изотермического сосуда.

8. Аппарат дображивания по п.4, отличающийся тем, что изотермический сосуд установлен на общем основании на опорах в изоляционной оболочке с кожухом.

9. Аппарат дображивания по п.7, отличающийся тем, что он снабжен арматурным шкафом с измерительными приборами, функциональными вентилями и разъемами для оперативной стыковки и расстыковки, сообщенными соответствующими трубопроводами с внутренней полостью изотермического сосуда и его рубашкой охлаждения.



 

Похожие патенты:
Наверх