Дисковый нож, рабочая часть которого образована двумя клиновыми поверхностями и режущей кромкой при вершине, заточенной по радиусу, отличающийся тем, что рабочая часть ножа разделена радиусными канавками с неравномерным угловым шагом, профиль дна которых выполнен с углом заточки более угла заточки ножа, а радиус при вершине профиля канавок - менее радиуса заточки ножа.
