Аппарат для расплавления гидроколлоидной массы, содержащий корпус, электронагреватель, рабочую емкость, в которой размещен стакан с лопастями, установленный на расположенном в защитной трубе вертикальном валу, соединенном, по меньшей мере, с одним двигателем, и сливной кран, отличающийся тем, что сливной кран расположен в нижней части боковой поверхности рабочей емкости, поршень сливного крана установлен с возможностью регулирования его торцевой поверхности относительно плоскости внутренней стенки рабочей емкости, а защитная труба приварена к дну рабочей емкости.
