Устройство для приготовления теста

 

1. Устройство для приготовления теста, содержащее измельчитель твердых продуктов и емкость для приема теста, отличающееся тем, что, с целью получения любой необходимой дисперсности теста, емкость для приема теста конструктивно соединяется со входом измельчителя твердых продуктов.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что в качестве измельчителя твердых продуктов применяется насос, в котором одновременно с движением твердожидкой массы, создается эффект кавитации гидродинамическим или акустическим способом.



 

Похожие патенты:
Наверх