Электромеханическое устройство для обработки шоколадных масс

 

Электромеханическое устройство для обработки шоколадных масс, содержащее вертикальную цилиндрическую емкость, стенка которой образована из нескольких элементов, составляющих постоянный электромагнит, ротор, решетку из ферромагнитного материала, установленную в средней части емкости, прямоугольные лопасти для дополнительной обработки массы, закрепленные на роторе, причем лопасть и нижней части емкости перпендикулярна лопасти в верхней части загрузочный и разгрузочный патрубки и измельчающие ферромагнитные элементы, расположенные внутри емкости и выполненные в верхней части большего размера, чем в нижней, отличающееся тем, что устройство снабжено системой автоматического управления работой электромагнитов, измельчающие ферромагнитные элементы выполнены в форме дисков, диаметр основания которых равен высоте, а внутренняя поверхность емкости, торцовая поверхность лопастей и измельчающие элементы выполнены с зубчатой насечкой.



 

Похожие патенты:
Наверх