Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков

Полезная модель относится к торговому оборудованию, в частности к передвижным торговым точкам для реализации охлажденных напитков.

Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков, выполненный в виде прицепа к автомобилю, снабжен отделением для размещения баллона углекислоты, отделением для утилизации использованных стаканов. В открывающейся нише торгового места, выполненной в торцовой части фургона, установлены краны для налива напитков. В термоизоляционном отделении размещены емкости с охлажденными напитками, соединенные с баллоном углекислоты и с кранами для налива напитков.

Полезная модель относится к торговому оборудованию, в частности к передвижным торговым точкам для реализации охлажденных напитков.

Известна Квасная бочка для перевозки и продажи охлажденных напитков. Например, кваса, пива, представляющая собой герметичный сосуд, изготовляемый из пищевой нержавеющей стали и имеющий в нижней части проушины, предназначенные для крепления ее к тележке для перевозки. Тележка для перевозки квасной бочки имеет два колеса, раму, изготовленную из стальных швеллеров, и сцепное устройство с фаркопом для сцепки тележки с транспортным средством. Сам сосуд бочки герметичен и имеет заливную горловину и сливной краник для розлива напитка и продажи. Также в нижней части бочки расположена сливная пробка или шаровой кран, предназначенный для слива остатков прокисшего кваса в конце рабочей смены. Для сохранения температурных условий квасные бочки зачастую покрывают специальной теплоизоляционной пеной. Для удобства торговли квасом в разливочной части квасной бочки пристроено устройство для розлива и оперативного мытья стаканов и кружек и устройство для подачи водопроводной воды к моечному устройству (см. http://ru.wikipedia.org/wiki/Kвacнaя_бoчкa).

Недостатком данного пункта торговли являются ограниченные функциональные возможности по продаже охлажденных напитков, использование металлических бочек.

На сегодняшний день остро стоит вопрос о способах продажи разливного кваса, так как Госсанэпидемнадзор запрещает использование всем привычных квасных металлических бочек. Ролл-бар изотермический является эффективной заменой своей предшественницы (бочки). Он соответствует всем требованиям и стандартам СЭС, а также потребностям покупателя.

Известны установки для уличной торговли пивом, квасом, вином из кег без использования охладителя и электричества под названием ролл-бар изотермические (термокамеры), предназначенные для охлаждения самой емкости (кега) с напитком. Не требуется подключения к электросети 220 В.

Ролл-бар изотермический в качестве установки состоит из корпуса, включающего термокамеру с дверью, обшитой термоизоляционным материалом, для охлажденных емкостей с напитками - кегов, отсек для углекислотных баллонов (от 1 до 3 емкостью 10 л.), влагостойкую столешницу с установленной на ней разливочной колонкой с ручным насосом. Корпус устанавливается на поворотных колесах.

Охлажденный кег устанавливается в термокамеру. Необходимая температура в термокамере поддерживается с помощью аккумуляторов холода, которые предварительно охлаждаются в течение 6-ти часов в бытовом или промышленном холодильнике и, впоследствии, способны удерживать низкую температуру в ролл-баре в течение 6-12 часов.

Недостатком данного передвижного пункта торговли является ограниченная производительность из-за особенностей конструктивного строения и комплектации. Ограничение производительности объясняется условиями перевозки данной установки - в багажнике автомобиля, а не в виде прицепа для автомобиля.

Известна передвижная торговая точка, включающая фургон для перевозки и продажи охлажденных пищевых продуктов, состоящий из торгового места, расположенного в продольном направлении относительно оси фургона и имеющего окно выдачи товара, прилавка, оснащенного кассовым аппаратом и весами, отсеков с дверцами для хранения пустой тары и личных вещей продавца, по меньшей мере, двух изотермических частей, соединенных с торговым местом дверьми, отсека с холодильной установкой, расположенного с противоположной стороны от торгового места. К днищу фургона прикреплены независимые домкраты для его подъема и опускания, а на самом фургоне закреплены подкатные тележки с помощью разборного соединения (Патент РФ на полезную модель 104521, опубл. 20.05.2011).

Данная торговая точка предназначена для перевозки и продажи более широкого ассортимента охлажденных продуктов, однако, это усложняет конструкцию прицепа и требует электропитания, что значительно усложняет и удорожает конструкцию.

Задачей данной полезной модели является создание передвижной торговой точки с возможностью реализации охлажденных напитков в таре предприятия изготовителя в виде кег, обеспечение требований Госсанэпидемнадзора, упрощение конструкции передвижной торговой точки и ее удешевление.

Технический результат достигается за счет того, что фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков, выполненный в виде прицепа к автомобилю и включающий торговое место с открывающейся нишей, термоизоляционное отделение, отделение для хранения пустой тары, согласно полезной модели, снабжен отделением для размещения баллона углекислоты, отделением для утилизации использованных стаканов, при этом в открывающейся нише торгового места, выполненной в торцовой части фургона, установлены краны для налива напитков, а в термоизоляционном отделении размещены емкости с охлажденными напитками, соединенные с баллоном углекислоты и с кранами для налива напитков.

Кроме того, емкости с охлажденными напитками выполнены в виде кег. При этом термоизоляционное отделение выполнено с возможностью размещения в нем до шести кег с охлажденными напитками. Также термоизоляционное отделение выполнено с возможностью размещения в нем до шести кег с охлажденными напитками, которые соединены с кранами для налива напитков попарно.

Полезная модель поясняется чертежами, на которых: на фиг.1 и фиг.2 изображен общий вид фургона с прицепом, на фиг.3 показано конструктивное выполнение фургона, на фиг.4 изображено соединение кег термоизоляционного отделения с баллоном с углекислотой и с кранами для налива жидкостей, на фиг 5 показано конструктивное выполнение фургона (вид спереди).

Фургон 1 для перевозки и продажи охлажденных напитков смонтирован на базе прицепа 2 для легкового автомобиля и может иметь размеры 1800×1200×1200 мм. Внутри фургона размещено термоизолированное отделение 3 для установки, например, шести кег 4 с напитками емкостью по 50 литров. Также фургон 1 оборудован отделением 5 для размещения баллона 6 с углекислотой, отделением 7 для перевозки и хранения пустых бутылок и стаканов, отделением 8 для утилизации использованных стаканов. В торцевой части выполнена открывающаяся ниша 9, в которой установлены три наливных крана 10. Баллон 6 с углекислотой соединен с кегами трубопроводом 11, а кеги соединены с наливными кранами 10 трубопроводом 12. Подключение к электроэнергии не требуется.

Полезную модель осуществляют следующим образом. На предприятии изготовителе напитков в термоизолированное отделение 3 фургона 1 загружают шесть кег 4 с напитками. Кеги 4 трубопроводом 11 соединяют с баллоном 6 углекислоты и попарно соединяют с кранами налива напитков посредством трубопровода 12. Таким образом, имеется возможность реализации трех различных видов напитков. После загрузки напитков, фургон 1 транспортируется автомобилем к месту реализации напитков, где устанавливается и эксплуатируется как объект нестационарной торговли.

Заявленное техническое решение соответствует требованиям промышленной применимости и обеспечивает реализацию в одной точке нескольких охлажденных напитков с достаточной производительностью, соответствием требованиям Госсанэпидемнадзора, а также упрощение конструкции передвижной торговой точки и ее удешевление.

1. Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков, выполненный в виде прицепа к автомобилю и включающий торговое место с открывающейся нишей, термоизоляционное отделение, отделение для хранения пустой тары, отличающийся тем, что фургон снабжен отделением для размещения баллона углекислоты, отделением для утилизации использованных стаканов, при этом в открывающейся нише торгового места, выполненной в торцовой части фургона, установлены краны для налива напитков, а в термоизоляционном отделении размещены емкости с охлажденными напитками, соединенные с баллоном углекислоты и с кранами для налива напитков.

2. Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков по п.1, отличающийся тем, что емкости с охлажденными напитками выполнены в виде кег.

3. Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков по п.1, отличающийся тем, что термоизоляционное отделение выполнено с возможностью размещения в нем до шести кег с охлажденными напитками.

4. Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков по п.1, отличающийся тем, что в нише торгового места установлено до трех кранов для налива напитков.

5. Фургон для перевозки и продажи охлажденных напитков по п.1, отличающийся тем, что кеги соединены с кранами для налива напитков попарно.