Универсальная мантоварка

 

1. Мантоварка универсальная, содержащая нижнюю кастрюлю с буртиком, отогнутым перпендикулярно относительно вертикальной оси во внешнюю сторону, и с ручками, емкость для размещения паровых подставок с ручками, расположенную над нижней кастрюлей, паровые подставки, расположенные одна над другой, выполненные в форме перфорированных дисков с опорами в виде усеченного конуса с отогнутым во внешнюю сторону перпендикулярно относительно вертикальной оси буртиком со стороны большего диаметра, расположенными по центру дисков и прикрепленными к диску стороной меньшего диаметра, и крышку, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ручку для съема паровых подставок, емкость для размещения паровых подставок выполнена в форме соединенных горизонтальной или наклонной ступенькой двух цилиндрических труб различного диаметра, по краю цилиндрической трубы большего диаметра выполнен буртик, отогнутый перпендикулярно относительно вертикальной оси во внешнюю сторону, по краю цилиндрической трубы меньшего диаметра выполнен буртик, отогнутый перпендикулярно относительно вертикальной оси во внутреннюю сторону, опоры паровых подставок выполнены полыми с отверстием, перпендикулярным вертикальной оси для размещения съемной ручки.

2. Мантоварка по п.1, отличающаяся тем, что дополнительно содержит дуршлак с двумя ручками, выполненный в виде цилиндрической емкости с перфорированными боковыми стенками и днищем.

3. Мантоварка по п.1 или 2, отличающаяся тем, что дополнительно содержит паровой лоток, выполненный в виде цилиндрической емкости с перфорированным днищем и с буртиком, отогнутым перпендикулярно относительно вертикальной оси во внешнюю сторону.

4. Мантоварка по п.3, отличающаяся тем, что в центре днища парового лотка расположены две петли прямоугольной формы для размещения съемной ручки.

5. Мантоварка по п.1, отличающаяся тем, что ручка для съема паровых подставок выполнена в виде согнутой под углом 100 - 140o полосы.



 

Наверх